目前，野菜的市場(chǎng)價(jià)格越來越高，需求也越來越大，很多農(nóng)戶開始人工種植野菜。那么2019年種野菜能掙錢嗎？哪些野菜品種適合種植？
一、2019年種野菜能掙錢嗎？
我國野菜有6000余種，常被零星采食的也多達(dá)100余種。目前野菜的開發(fā)還沒有引起人們的足夠重視，其開發(fā)利用率較低，基本上處于自采自食或零星銷售階段，很難形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，大量的野菜還尚未走入市場(chǎng)。
據(jù)野菜種植戶介紹，種野菜的經(jīng)濟(jì)效益是種普通葉菜類蔬菜的兩倍，且野菜種植簡(jiǎn)單，產(chǎn)量高。以馬蘭為例，每過20多天就能割一茬，一次能收將近1000公斤，一畝地收益1~2萬元不成問題。