四棱豆栽培季節(jié)四棱豆不耐霜凍，故播種期應在晚霜凍過后，氣溫在20℃以上時為宜。南方地區(qū)3~6月可隨時播種。華北地區(qū)以4月為宜。如用地膜覆蓋可提早7~10天。中guo北方為提早收獲，多用早熟栽培方式，一般于2月下旬至3月上旬在風障陽畦或日光溫室育苗，4月上中旬定植。
（1）間苗、補苗：直播時，待播種7~8天，幼苗相繼出土，要及時查苗、補種，確保全苗。待幼苗7~8片葉時，拔除生長勢弱，畸形苗，選留健壯的幼苗，每穴保留2苗。
（2）中耕培土：四棱豆幼苗期生長緩慢，要結合除草，進行1~2次淺中耕，以利保墑和提高地溫。抽薹后再中耕1~2次。在枝葉旺盛生長，植株封行時，停止中耕，以免傷根。蕞后一次中耕，應進行培土，培土高15~20厘米，以利地下塊根形成。
（3）肥水管理：四棱豆苗期，為促進旺盛生長，應少追施氮肥。5~6葉期，每公頃施尿素150千克。營養(yǎng)生長旺盛期勿多施氮肥，因根系有較強的固氮能力，多施氮肥易造成莖葉徒長，影響開花結莢。在現(xiàn)蕾時，每公頃施有機肥800千克，過磷酸鈣450千克，在植株旁開穴施入。結莢盛期每7~10天噴一次0.5%磷酸二氫鉀液，每10~15天追一次復合肥，每公頃施225~300千克。四棱豆喜濕潤，應經(jīng)常澆水，保持田間土壤濕潤，防止干旱，春、夏季一般3~5天一水。雨季應及時排水防澇。
（4）整枝、搭架：出苗后30~40天，抽蔓期開始，應及時用竹竿或木棍作支架，搭成“人字”架或三角架，架高1.5米以上。人工引蔓均勻分布于架上。