火龍果是我們日常經常食用的水果,不僅味道甜美,而且營養(yǎng)豐富,很多的人喜歡它的味道非常的香甜,火龍果還有紅心和白心之分。那么,紅心火龍果和白心火龍果哪個好?區(qū)別有哪些?營養(yǎng)誰更高?
很多人認為紅心火龍果比白心的更好、更有營養(yǎng),真是這樣嗎?
事實上,無論是白心火龍果還是紅心火龍果,其中所含的營養(yǎng)物質種類幾乎相同。水分、維生素、礦物質、有機酸以及膳食纖維等營養(yǎng)素的含量差別也并不明顯。
白心火龍果和紅心火龍果區(qū)別
1、口感,白心火龍果吃著更爽口。紅心火龍果略微柔嫩一些。一般紅心火龍果其糖分達15度以上,SO~它味清甜,卻不膩。