芹菜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的蔬菜，味道鮮美可口，含有豐富的微量元素，西芹是芹菜的一種，大棚西芹種植過(guò)程中，栽培技巧很重要，本文將為大家介紹大棚西芹的栽培技巧，供大家參考使用。
1）選擇抗寒能力強(qiáng)、冬性強(qiáng)、不易發(fā)生抽薹、高產(chǎn)、品質(zhì)好的品種，如高優(yōu)它、佛羅里達(dá)683等。
2）一般在溫室中育苗，苗齡60天左右，播種前苗床澆足底水，然后在床面上撒上0.1-0.2厘米厚的細(xì)濕土并耙平床面，然后干籽播種。種子均勻撒布于床面，然后覆蓋0.5厘米厚細(xì)土即可。播種后覆蓋地膜保溫保濕，出苗后撤除地膜。中午光照強(qiáng)時(shí)，要適當(dāng)遮陰。苗期溫度白天18℃-20℃、夜間13℃-15℃。長(zhǎng)到2-3片真葉時(shí)，進(jìn)行1次分苗，密度掌握在8厘米見(jiàn)方。分苗后噴施0.2%磷酸二氫鉀和0.3%尿素混合液。定植前可視苗情，隨水沖入稀糞水。
3）定植前20天左右要扣棚烤地，提高地溫，土壤解凍后，施入充足底肥后整細(xì)耙平。棚內(nèi)***低氣溫穩(wěn)定在0℃以上，10厘米地溫穩(wěn)定在10℃以上，就可以定植。華北地區(qū)一般在3月上旬。定植時(shí)行距20厘米，株距15-20厘米，栽后澆定植水。
4）定植后的管理
中耕松土，促進(jìn)緩苗。水分適宜時(shí)，要在半個(gè)月內(nèi)進(jìn)行2-3次精細(xì)的中耕，劃深3-5厘米，以提高地溫，促進(jìn)緩苗和根系發(fā)展；緩苗期溫度應(yīng)高些，一般白天掌握在20℃-25℃，超過(guò)25℃要放風(fēng)。隨著外界氣溫逐漸升高，要加大放風(fēng)量，以降低棚內(nèi)溫濕度，一般白天保持在18℃-20℃、夜間13℃-15℃。進(jìn)入5月份后，可以把大棚兩側(cè)薄膜掀起通風(fēng)；定植后溫度低，生長(zhǎng)慢，要適當(dāng)控制澆水，主要是劃鋤，以提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)。從心葉開(kāi)始生長(zhǎng)后，就要保持土壤濕潤(rùn)，干旱會(huì)造成葉片細(xì)小，葉柄纖維增多，出現(xiàn)空心等問(wèn)題。西芹封壟后，進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，一般每5-7天澆1次水，隔水追肥1次，每畝用尿素15公斤、硫酸鉀10公斤。后期每畝追施硼砂0.5-0.75公斤；在生長(zhǎng)中后期，需要及時(shí)摘除植株上發(fā)生的側(cè)枝，同時(shí)在收獲前30天和15天噴施30-50毫克/升赤霉素液；進(jìn)入5月份后，由于強(qiáng)光和高溫，往往會(huì)使品質(zhì)不良，可采用遮光軟化栽培。其方法是在棚膜上覆蓋黑色遮陽(yáng)網(wǎng)或葦簾，下部四周不蓋，也可間隔覆蓋草苫。