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花椒種植如何品種很關(guān)鍵!花椒種植選品種的方法

時間:2018/11/14 9:14:11 瀏覽次數(shù):2234  專題:花椒種植技術(shù)

花椒是一種比較重要的調(diào)味食品,家家戶戶都離不開它,花椒的種植也比較多,花椒具有生長快,結(jié)果早、收益大、用途廣、栽培管理簡便、適應(yīng)性強、根系發(fā)達、能保持水土等特點,所以受到大家的歡迎,花椒種植如何選苗很關(guān)鍵,今天就和大家分享一下花椒種植選苗的方法!

花椒品種介紹:

大紅袍花椒:

大紅袍也叫獅子頭、大紅椒、疙瘩椒、秦椒、風(fēng)椒等,是我國分布范圍較廣、栽培面積***大的花椒優(yōu)良品種。該品種樹勢強健,生長迅速,樹形緊湊,樹姿半開張,分枝角度小,樹冠半圓形,盛果期樹高3—5米。當年生新梢紅色,一年生技紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺大而稀,基部寬厚,先端慚尖。羽狀復(fù)葉有小葉5一ll枚。小葉片廣卵圓形,葉色濃綠,葉片肥厚而富有光澤,表面光滑。成熟的果實艷紅色,表面龐狀腺點突起明顯。果穗緊湊,果柄短,果實顆粒大,直徑5—6.5毫米,鮮果干粒重85克左右。果實成熟期8月中旬至9月上旬。成熟的果實果皮易開裂,采收期集中,曬干后的果皮呈濃紅色,麻味濃,品質(zhì)優(yōu)。一般4.0-5.0千克鮮果可曬制1千克干椒皮。

大紅袍花椒豐產(chǎn)性強,喜肥抗旱,不耐水濕不耐寒。適宜在海拔300一1800米、向陽濕潤、深厚肥沃的沙質(zhì)壤土上栽培。

九葉青花椒:

該品種因葉柄上有9片小葉而得名:九葉青花椒屬喜溫品種,土壤適應(yīng)性廣,耐貧瘠,適宜各種土壤,特別是坡地,通常在年降水量600毫米地區(qū)生長良好。該品種樹勢強健,生長快,結(jié)果早,產(chǎn)量高,一年生苗可達1.2米,若成苗定植,第二年即開花結(jié)果。株產(chǎn)鮮椒1千克,第三年單株可產(chǎn)鮮椒3—5千克。果實清香,麻味純正。九葉青花椒易受凍害,因此要注意園地選擇與越冬防寒。九葉青花椒具有管理粗放、病蟲害少、牛羊不啃食等優(yōu)點,既適宜大面積種植,又適宜家庭零星種植,為西部農(nóng)村脫貧致富的燈品種。目前,其花椒當?shù)厥袌鰞r格為其他品種的2—3倍。

大紅椒:

大紅椒又稱油椒、二紅袍、二性子等。該品種樹勢中強,樹姿開張,分枝角度大,樹冠圓頭形。盛果期樹高2.5—5米。當年生新梢綠色,一年生技褐綠色,多年生枝灰褐色。皮刺基部扁寬,短鈍,并隨枝齡增加,常從基部脫落。小葉片較寬大,卵狀矩圓形,葉色較大紅袍淺,表面光滑。果實9月中旬前后成熟。果實成熟時表面鮮紅色,并具明亮光澤,表面擾狀腺點明顯。果穗松散,果柄較長,果實顆粒中等、大小均勻,直徑4.5—5.0毫米,鮮果干粒重70克左右。曬干后的果皮呈醬紅色,果皮較厚,具濃郁的麻香味,品質(zhì)優(yōu)。一般3.5—4.0千克鮮果可曬制l千克干椒皮。

大紅椒屬中熟種,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性強,喜肥耐濕,抗逆性強,適宜海拔1300—1700米,莊前屋后地埂路旁栽植。在西北、華北各地都有栽培,但以四川的漢源、瀘定、西昌等地栽培較為集中。

花椒種植如何選苗很關(guān)鍵!花椒種植選苗的方法就和大家分享了以上幾點,歡迎大家前來補充說明。

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