菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜,且含有相當(dāng)多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中(多含于根部),能用于鼻出血、腸出血的輔助。菠菜之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān),兩者對(duì)身體健康和都有重要作用。一起來(lái)看下菠菜的正確的種植流程吧!
播種時(shí)間
春菠菜在開(kāi)春后氣溫回升到5°C以上時(shí)即可開(kāi)始播種,3月為播種適期,夏菠菜于5—7月分期播種,秋菠菜于8—9月播種,越冬菠菜于10中旬—11月上旬播種。
整地作畦
選擇疏松肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性壤土較好,PH值5.5-7。整地時(shí)畝施腐熟有機(jī)肥4000公斤,過(guò)磷酸鈣40公斤,整平整細(xì),冬、春宜做高畦,夏、秋做平畦,畦寬1.2-1.5米。
播種育苗
菠菜地一般采用撒播。夏、秋播種于播前1周將種子用水浸泡12小時(shí)后,放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中處理24小時(shí),再在20-25°C的條件下催芽,經(jīng)3-5天出芽后播種。冬、春可播干籽或濕籽。畝播種3-3.5公斤。
畦面澆足底水后播種,用齒耙輕耙表土,使種子播入土,畦面再蓋一層草木灰。
夏、秋播播后要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),防止高溫和暴雨沖刷。經(jīng)常保持土壤溫潤(rùn),6-7天可齊苗,冬播氣溫偏低,則在畦上覆蓋塑膜或遮陽(yáng)網(wǎng)保溫促出苗,出苗后撤除。
田間管理
秋菠菜出真葉后澆潑1次清糞水;2片真葉后,結(jié)合間苗,除草,追肥先淡后濃,前期多施腐熟糞肥;生長(zhǎng)盛期追肥2-3次,每畝每次尿素5-10公斤。
冬菠菜播后土壤保持濕潤(rùn)。3-4片真葉時(shí),適當(dāng)控水以利越冬。2-3片真葉時(shí),苗距3-4厘米。根據(jù)苗情和天氣追施水肥,以腐熟人糞尿?yàn)橹鳌K獌龊捅┨鞖鈶?yīng)覆蓋塑膜和遮陽(yáng)網(wǎng)保溫,可小拱棚覆蓋。開(kāi)春后,選晴天追施腐熟淡糞水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆蓋塑膜保溫,可直接覆蓋到畦面上,出苗后即撤除薄膜或改為小拱棚覆蓋,小拱棚晝揭夜蓋,晴揭雨蓋,讓幼苗多見(jiàn)光,多煉苗,并及時(shí)間苗。追施肥水,前期以腐熟人畜糞淡施、勤施,后期尤其是采收前15天要追施氮肥。
夏菠菜出苗后仍要蓋遮陽(yáng)網(wǎng),晴蓋陰揭,遲蓋早揭,以利降溫保溫。苗期澆水應(yīng)是早晨或傍晚進(jìn)行小水勤澆。2-3片真葉后,追施兩次氮肥。每次施肥后要澆清水,以促生長(zhǎng)。
好了,今天就更新這些,小伙伴們有沒(méi)有學(xué)到一些知識(shí)呢?