蘋果套袋不僅能在短時(shí)間內(nèi)促進(jìn)果實(shí)均勻著色、果個(gè)增大，外表靚麗，還切斷了多種病害和蟲害對(duì)果實(shí)直接造成危害的途徑，有效降低了病蟲害的發(fā)生率。自上世紀(jì)90年代，山東就開始使用蘋果套袋技術(shù)，而農(nóng)業(yè)部實(shí)施的蘋果套袋補(bǔ)貼更是讓這項(xiàng)技術(shù)得以大面積推廣。當(dāng)年，套袋技術(shù)作為提高蘋果果品質(zhì)量的一項(xiàng)重要措施，為市場(chǎng)提供了色香味俱全的優(yōu)質(zhì)果，為果農(nóng)帶來(lái)了很大的收益。
然而，時(shí)過(guò)境遷。當(dāng)年這項(xiàng)新技術(shù)，在當(dāng)下卻遇到了農(nóng)村用工成本高、果農(nóng)效益低、廢紙袋污染環(huán)境的難題。在9月25日召開的蘋果不套袋現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上，瑯琊嶺生態(tài)果園蘋果不套袋技術(shù)的應(yīng)用，給參會(huì)的蘋果種植戶留下深刻的印象。
煙臺(tái)農(nóng)技推廣中心王奎良主任介紹說(shuō)：“2015年山東蘋果種植面積達(dá)450萬(wàn)畝，總產(chǎn)量960萬(wàn)噸左右，而蘋果套袋技術(shù)幾乎是主要生產(chǎn)管理技術(shù)。套袋產(chǎn)生了高昂的成本費(fèi)用，成為果業(yè)發(fā)展的一大難題！备鶕(jù)統(tǒng)計(jì)，1畝地平均套1萬(wàn)個(gè)袋，折合紙袋費(fèi)和套袋、摘袋人工費(fèi)每個(gè)為0.2元，占了生產(chǎn)總成本的1/3左右，山東平均每年要套袋200-250億個(gè)，費(fèi)用總額達(dá)到67億元，全國(guó)則為528億元。套袋所用紙袋產(chǎn)生的能源消耗、環(huán)境污染等負(fù)面影響更是難以估量。從2015年開始，他們開始在棲霞、黃島，萊州等地推廣蘋果不套袋技術(shù)取得了成功。
萊州市瑯琊嶺小龍農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王景波介紹說(shuō)：“從去年開始使用‘賽爾蓓麗’不套袋技術(shù)的蘋果，果實(shí)表光好、色澤鮮艷、外觀與套袋果一致，基本實(shí)現(xiàn)了去果銹、防苦痘、口感好、糖度高、耐存儲(chǔ)、可提前收果等優(yōu)點(diǎn)。讓果農(nóng)從套袋、摘袋的苦惱中解脫，又節(jié)省了人工和成本，綜合成本遠(yuǎn)低于原來(lái)的套袋技術(shù)。”
鑫陽(yáng)集團(tuán)農(nóng)業(yè)專家趙鐘志指出，蘋果套袋過(guò)多地強(qiáng)調(diào)了果實(shí)的外觀品質(zhì)，蘋果套紙袋后嚴(yán)重妨礙了太陽(yáng)光射入，影響了光合作用，雖然套袋提高了果實(shí)的外觀質(zhì)量，但同時(shí)降低了果實(shí)可溶性糖、可滴定酸和維生素C、蛋白質(zhì)等的含量，香味減少，味道變淡。一些發(fā)達(dá)國(guó)家也經(jīng)歷過(guò)套袋和摘袋的過(guò)程。目前歐美和大洋洲蘋果種植均不套袋，日本的套袋率也不足10%.我們推廣的“賽爾蓓麗”蘋果無(wú)袋種植技術(shù)，是一套完整植保方案的種植技術(shù)，在日本80%以上蘋果種植園正在使用“賽爾蓓麗”技術(shù)。
蘋果采用不套袋技術(shù)，就意味著沒(méi)有袋子的污染、沒(méi)有反光膜污染、減少農(nóng)藥污染，對(duì)節(jié)約木材紙漿、防止土壤酸化板結(jié)，促進(jìn)環(huán)保的社會(huì)效益重大，蘋果不套袋技術(shù)正在蘋果種植的新潮流。