近很多人在問蘋果園怎么套種雞腿菇?接下來小編為您解答下蘋果園怎么套種雞腿菇?
蘋果園套種雞腿菇的方法:
1.培養(yǎng)料配方:木屑62%,米糠、牛糞各15%,玉米粉5%,石灰2%,磷肥1%。將料與水拌勻后(含水量60-65%)裝入17×33厘米塑料袋,常壓冷卻后接種,然后放在25-28℃培菌室培養(yǎng)20-30天菌絲可長滿袋。選擇有5年以上樹齡的蘋果園,在蔭蔽處的空地挖深25厘米、寬1米的畦,在畦內(nèi)撒濃石灰水,將脫袋后的菌包放在畦內(nèi),每包之間留10厘米空隙(每平方米可放15包左右),填入經(jīng)和含水量為25%的肥土,覆一層約2厘米厚的火燒土以便透氣。蓋土3天后可視覆土層干濕情況進行適當噴水。做到勤噴輕噴以防水滲透漏到菌包上,引起菌絲腐爛和感染雜菌。同時通風透氣。20天后開始出菇,一般從原基分化至形成子實體約需10天。
2.半熟料栽培法:
培養(yǎng)料配方:稻草75%,米糠、牛糞各10%,磷肥3%,石灰2%,將稻草切成20厘米長,按1:1.5-2料水比例拌勻后,堆成高1米、寬1.2米一堆,蓋膜使之升溫發(fā)酵5天,翻堆后再發(fā)酵3天。到第8天培養(yǎng)料軟化后即可攤開晾2小時,使發(fā)酵料內(nèi)的氨氣揮發(fā)完成即可使用。在蘋果園挖好的畦(規(guī)格同上法)內(nèi)鋪一層6厘米厚的培養(yǎng)料,上面播一層菌種稍壓實后在其上面再鋪一層6厘米厚的料,然后又在料上撒一層菌種稍壓實后蓋一層報紙或稀疏的草,蓋膜。要求下層用菌種量占40%,上層用菌種量占60%。待表面菌絲長滿后揭膜蓋土,再用竹竿條拱膜,噴水保濕20-25天即可出菇。
以上兩種就是蘋果園套種雞腿菇的方法,希望可以幫助到大家。