近很多人在問蘋果園怎么套種雞腿菇？接下來小編為您解答下蘋果園怎么套種雞腿菇？
蘋果園套種雞腿菇的方法：
1.培養(yǎng)料配方：木屑62%，米糠、牛糞各15%，玉米粉5%，石灰2%，磷肥1%。將料與水拌勻后（含水量60-65%）裝入17×33厘米塑料袋，常壓冷卻后接種，然后放在25-28℃培菌室培養(yǎng)20-30天菌絲可長滿袋。選擇有5年以上樹齡的蘋果園，在蔭蔽處的空地挖深25厘米、寬1米的畦，在畦內(nèi)撒濃石灰水，將脫袋后的菌包放在畦內(nèi)，每包之間留10厘米空隙（每平方米可放15包左右），填入經(jīng)和含水量為25%的肥土，覆一層約2厘米厚的火燒土以便透氣。蓋土3天后可視覆土層干濕情況進行適當噴水。做到勤噴輕噴以防水滲透漏到菌包上，引起菌絲腐爛和感染雜菌。同時通風透氣。20天后開始出菇，一般從原基分化至形成子實體約需10天。
2.半熟料栽培法：
培養(yǎng)料配方：稻草75%，米糠、牛糞各10%，磷肥3%，石灰2%，將稻草切成20厘米長，按1：1.5-2料水比例拌勻后，堆成高1米、寬1.2米一堆，蓋膜使之升溫發(fā)酵5天，翻堆后再發(fā)酵3天。到第8天培養(yǎng)料軟化后即可攤開晾2小時，使發(fā)酵料內(nèi)的氨氣揮發(fā)完成即可使用。在蘋果園挖好的畦（規(guī)格同上法）內(nèi)鋪一層6厘米厚的培養(yǎng)料，上面播一層菌種稍壓實后在其上面再鋪一層6厘米厚的料，然后又在料上撒一層菌種稍壓實后蓋一層報紙或稀疏的草，蓋膜。要求下層用菌種量占40%，上層用菌種量占60%。待表面菌絲長滿后揭膜蓋土，再用竹竿條拱膜，噴水保濕20-25天即可出菇。
以上兩種就是蘋果園套種雞腿菇的方法，希望可以幫助到大家。