腐爛病是蘋(píng)果樹(shù)的主要枝干病害，腐爛病一年內(nèi)，有兩個(gè)高峰期和兩個(gè)相對(duì)靜止期。高峰期出現(xiàn)在3—4月份，此期，果園出現(xiàn)的新病斑數(shù)，病斑的擴(kuò)展速度，都可占到全年總量的70％左右，稱(chēng)為該病的春季高峰期。5—6月，新病斑很少出現(xiàn)，舊病斑干縮、下陷、邊緣開(kāi)裂，停止擴(kuò)展，稱(chēng)為該病的相對(duì)靜止期。7—9月，又有新病斑出現(xiàn)，舊病斑又變軟擴(kuò)大，進(jìn)入該病的秋季高峰期。但是，此期的發(fā)病量只占全年總量的20％左右。10月份到次年2月，該病又進(jìn)入一個(gè)相對(duì)靜止期。病斑刮治是傳統(tǒng)的主要療法。但刮治后的一年至數(shù)年，在原病斑的邊緣又發(fā)生新病斑，這種現(xiàn)象稱(chēng)為舊病復(fù)發(fā)和病斑重犯。使原病斑不斷擴(kuò)大，危害程度繼續(xù)加重，導(dǎo)致了骨干枝和整株死亡，防不勝防。通常病斑復(fù)率一般在8%～15%，造成這種現(xiàn)象的原因有：刮治不、不嚴(yán)格、缺乏有效藥劑、氣候因素等。
蘋(píng)果樹(shù)腐爛病菌是一種弱寄生菌，蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)齡多數(shù)在15年生左右，有一部分已在20年以上，果樹(shù)腐爛病發(fā)生呈逐年加重趨勢(shì)，部分區(qū)域已經(jīng)進(jìn)入腐爛病的嚴(yán)重發(fā)病期，必須引起高度的重視。
一、加強(qiáng)綜合管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)
要合理負(fù)載，調(diào)節(jié)結(jié)果量，避免大小年。第二要合理施肥，8月下旬—10月上旬在樹(shù)上進(jìn)行葉面噴肥，在樹(shù)下拖入有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥，可明顯增加樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)積累，提高樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)水平，明顯壓低第二年春季高峰的嚴(yán)重程度。增施鉀肥和磷肥，可明顯提高樹(shù)體對(duì)腐爛病的抵抗能力。第三要合理修剪，避免造成過(guò)多過(guò)大的傷。腐爛病菌是從傷口侵入的，尤其是帶有死組織的衰弱傷口易感染腐爛病。因此，對(duì)剪口、鋸口、日口一定要及時(shí)涂藥或包泥。第四要保葉促根。防治導(dǎo)致早期落葉的病害和蟲(chóng)害，如褐斑病、紅蜘蛛、潛葉蛾等，是培養(yǎng)壯樹(shù)的主要環(huán)節(jié)。加強(qiáng)樹(shù)下管理，促進(jìn)根部發(fā)育，對(duì)培養(yǎng)壯樹(shù)十分重要。要保護(hù)好樹(shù)葉，嚴(yán)格疏果，合理負(fù)載，禁止環(huán)剝，克服“大少年”。并做到細(xì)致修剪，合理留枝，樹(shù)體健壯。
二、及時(shí)病菌
腐爛病菌主要存在于枝干病斑內(nèi)外、枝干上的落皮層（粗翹皮）、傷口（剪口、鋸口、蟲(chóng)傷、日、等）、皮下干斑、枯樁干橛等部位；枯死的芽眼、葉痕、皮孔也有腐爛病菌。病菌的有效措施：要認(rèn)真搞好果園衛(wèi)生。及時(shí)去除病死枝、刨除病死樹(shù)、腐爛病斑，不在園內(nèi)堆積樹(shù)枝，刮除粗翹皮等，減少果園內(nèi)病菌數(shù)量。第二要進(jìn)行藥劑的防治。適時(shí)使用有效藥劑，殺滅枝干表面病菌和潛伏侵染病菌，降低果園菌量，控制病害發(fā)生是藥劑防治的根本目的。
病源。病源，是防治腐爛病的基礎(chǔ)措施。因此，要作到定期檢查，細(xì)致刮治，病源。刮治時(shí)，先將病斑涂上藥劑，在樹(shù)干周?chē)伾纤芰喜迹占∑，防止落地。病斑?yīng)切成直茬、菱形，周?chē)腥?～4毫米的好皮，清凈帶毒木質(zhì)，以防遺留病菌，造成復(fù)發(fā)。刮除病皮后，用43%真彩（戊唑醇）SC300倍或25%斑迪力（丙環(huán)唑）EC500倍或30%潔苗（丙環(huán)唑苯醚甲環(huán)唑）EC500倍涂抹病疤，并對(duì)刀具進(jìn)行。后對(duì)病疤涂愈合劑和康復(fù)劑進(jìn)行封閉保護(hù)，可以使用PAVC（聚乙酸乙烯酯系）乳液。四五月份中下旬要再進(jìn)行1次。以后檢查當(dāng)年的病疤和兩年以?xún)?nèi)的病疤，六、七、八月份要各涂1次劑，控制病斑復(fù)發(fā)。
搞好重刮皮。夏季在果樹(shù)生長(zhǎng)期對(duì)蘋(píng)果樹(shù)枝干進(jìn)行重刮皮，減少病菌侵染擴(kuò)展及致病機(jī)會(huì)，可及早和有效地防止腐爛病疤復(fù)發(fā)。具體方法是在樹(shù)體愈合能力強(qiáng)的6～8月份，選擇雨后晴天，用鋒利的刮刀將主干、主枝基部樹(shù)皮的表層刮去1毫米左右活組織。刮時(shí)要注意檢查舊病疤和刮凈病變組織，對(duì)樹(shù)杈和樹(shù)皮較薄的部位要細(xì)心刮，防止刮透樹(shù)皮，刮后不要涂藥，以利愈合。早春和晚秋或天氣干旱時(shí)不宜進(jìn)行，以免愈合不良，削弱樹(shù)勢(shì)。
三、科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥
1、要選擇有效藥劑。要想殺滅枝干內(nèi)外的病菌，所有藥劑必須具備條菌能力強(qiáng)，譜廣，有極強(qiáng)的滲透性或內(nèi)吸性的特點(diǎn)。同時(shí)，兼治其它病蟲(chóng)、無(wú)污染、，符合無(wú)公害果品生產(chǎn)要求。過(guò)去的使用經(jīng)驗(yàn)證明，石硫合劑、硫懸浮劑等不具備浸透性的藥劑效果較差；福美砷等砷制劑雖然效果較好，但它污染環(huán)境，不符合無(wú)公害果品生產(chǎn)要求，已被農(nóng)業(yè)部明令禁用，請(qǐng)不要再推廣使用。43%真彩（戊唑醇）SC力強(qiáng)，譜廣，有極強(qiáng)的滲透作用，對(duì)腐爛病防治明顯，能夠促進(jìn)各種傷口形成愈傷組織，低毒、、不污染環(huán)境，符合無(wú)公害果品生產(chǎn)要求，可以稱(chēng)之為當(dāng)前為適用的劑，作為替代砷制劑的品種。
2、準(zhǔn)確掌握用藥時(shí)間和技術(shù)。蘋(píng)果樹(shù)腐爛病防治時(shí)期為落葉后和發(fā)芽前，即秋末冬初（11—12月，此時(shí)用藥當(dāng)年侵染的腐爛病菌剛在樹(shù)皮淺層定殖，較易殺滅，此時(shí)噴藥，效果）和第二年發(fā)芽前（3月中旬—4月上旬噴藥，也可滲入樹(shù)皮，殺滅病菌，也有一定效果）。落葉后和發(fā)芽前這個(gè)時(shí)期可分別噴一次43％真彩（戊唑醇）SC3000倍液，落花后，氣溫升高，病菌開(kāi)始活動(dòng)，如果在5—7月份再用43％真彩（戊唑醇）SC300倍液涂刷主干及骨干枝1—2次，也可殺滅一部分潛伏侵染的病菌？梢悦黠@控制腐爛病的危害。
3月份發(fā)芽前噴43%真彩（戊唑醇）SC3000倍或25%斑迪力（丙環(huán)唑）EC4000倍或30%潔苗（丙環(huán)唑苯醚甲環(huán)唑）EC5000倍。殺死潛伏于枝干傷口、病斑及侵入表皮的病菌。生長(zhǎng)期六、七、八月份噴藥防治其他病害時(shí)，正是蘋(píng)果腐爛病菌大量傳播、侵染期，每次噴劑時(shí)，都要強(qiáng)調(diào)周密?chē)姾弥Ω。?duì)易發(fā)病的剪鋸口、枝杈處、舊病疤等部位，特別要噴透，對(duì)防止和預(yù)防腐爛病復(fù)發(fā)具有良好效果。
蘋(píng)果摘袋時(shí)期因樹(shù)種、品種和紙袋類(lèi)型而異。紅富士等蘋(píng)果品種采前15-25天前后摘袋;豐水、新高、黃金等梨品種采前無(wú)須摘袋;桃品種一般在采前15天左右摘袋;套葡萄半透明袋的采前不須摘袋，套紙質(zhì)較厚紙袋的在采前10—15天摘袋。摘袋選擇在陰天或多云天氣進(jìn)行，若晴天摘袋一般宜選在日出后果實(shí)溫度與外界溫度基本相同時(shí)進(jìn)行，即每天中午之前或之后的一段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。時(shí)間基本同套袋，以上午9時(shí)半至下午4時(shí)前為好，應(yīng)避開(kāi)午間光照強(qiáng)期，上午宜摘樹(shù)北側(cè)袋，下午宜摘樹(shù)南側(cè)袋。