杏鮑菇是一種亞熱帶地區(qū)生長的大型肉質(zhì)傘菌,菌肉肥厚,菌柄組織細(xì)密結(jié)實、雪白粗大,口感,今天就和大家分享一下杏鮑菇栽培方法?杏鮑菇栽培流程是怎么樣的?
一、杏鮑菇培養(yǎng)料配方
1、棉籽殼80%,麩皮18%,石膏2%,石灰適量;
2、棉籽殼60%,木屑20%,麩皮18%,石膏2%,石灰適量;
3、棉籽殼70%,稻草10%,麩皮18%,石膏2%,石灰適量;
4、木屑60%,玉米芯20%,麩皮18%,石膏2%,石灰適量。
二、杏鮑菇制作栽培袋
選用一種配方,按要求將料混合均勻,摻水1.2倍拌和,使培養(yǎng)
料含水量達(dá)60%,同時調(diào)節(jié)酸堿度,PH值7.5左右。栽培袋規(guī)格為17x30厘米,每袋裝濕料1公斤左右,塑料繩扎緊袋口。
三、杏鮑菇
采用常壓灶,將水燒沸之后維持8-10小時,再悶10-12小時,每次1000-2000袋。
四、杏鮑菇接種
將已冷卻栽培袋轉(zhuǎn)入接種室,進(jìn)行藥劑和紫外線燈處理30分鐘(或甲醛加高錳酸鉀熏蒸)在無菌條件下進(jìn)行接種,每袋原種接栽培袋40-50袋。
五、杏鮑菇菌絲生長
將栽培袋轉(zhuǎn)入培養(yǎng)室(事先進(jìn)行處理),每平方米可放80袋,或墻式堆放,一般放8層,保持室內(nèi)溫度20-26度,5-6天后檢查一次菌袋是否有污染袋,要及時去除,一般40-50天菌絲可長滿菌袋。
六、杏鮑菇出菇
出菇溫度要求14-18℃,不超過20℃,空氣濕度在80-90%,保持菇房空氣新鮮。將菌袋平放于出菇房地面,袋口內(nèi)有子實體小菌蕾形成后打開菌袋,保持菇房內(nèi)潮濕,切勿向菇體噴水。
七、杏鮑菇采收
一般子實體生長5-6天后即單菇重50-100克,菌蓋3-5厘米大小,菌柄長5-12厘米即可采收。
杏鮑菇栽培方法就和大家分享到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運(yùn)。