龍眼是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的熱帶水果，果肉嫩白剔透，果味甘甜，十分受大眾喜愛(ài)，不僅可以作為日常食用的水果，還能入藥。那么龍眼和桂圓有什么區(qū)別？功效和作用是什么？有哪些食用禁忌？
一、龍眼和桂圓的區(qū)別
龍眼又稱(chēng)桂圓，龍眼是桂圓的學(xué)名，兩者本質(zhì)上是一樣的。不同的是，桂圓是龍眼曬干之后得來(lái)的。
1.口感有區(qū)別
龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來(lái)和荔枝有點(diǎn)相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經(jīng)過(guò)曬干之后制成的，屬于干貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。
2.功效有區(qū)別
龍眼富含豐富的維生素，一般直接食用，適量食用可以美容養(yǎng)顏。桂圓一般不直接食用，多是用來(lái)熬湯，或是與紅棗、枸杞等其他藥材泡水，可以養(yǎng)血，預(yù)防疾病，暖宮，是一種十分常見(jiàn)和有效的保健品。桂圓的藥用價(jià)值遠(yuǎn)高于龍眼。
3.存儲(chǔ)有區(qū)別
龍眼作為水果，不易存儲(chǔ)，只能在盛產(chǎn)的龍眼的季節(jié)才能方便在市場(chǎng)買(mǎi)到。而桂圓可以在干燥通風(fēng)的環(huán)境下長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，一年四季都能在市場(chǎng)很方便的買(mǎi)到，即可入藥，還能熬湯做食材，也可以當(dāng)做日常的小零食食用。
二、龍眼的功效和作用
1.
桂圓富含葡萄糖、蔗糖、鐵和其他微量元素，有促進(jìn)血紅蛋白再生的功效，為機(jī)體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)和能量。此外，還對(duì)腦細(xì)胞有益，不僅能夠增強(qiáng)記憶，果糖的攝入還可以一部分疲勞感。
2.安胎
桂圓含有豐富的維生素和鐵，對(duì)孕婦十分有好處，可以在一定程度上減輕孕期宮縮及下垂感等的不適癥狀，還能加快新陳代謝，對(duì)胎兒的發(fā)育也有好處。
3.抑制癌細(xì)胞
臨床試驗(yàn)證明，桂圓對(duì)于一些特定的腫瘤抑制率高達(dá)90%以上，在一定程度上對(duì)癌細(xì)胞有抑制的作用。
4.降血脂
桂圓肉可以增加冠狀動(dòng)脈血流量，有預(yù)防冠狀動(dòng)脈硬化的作用，適量服用還可以起到降血脂的功效。此外，桂圓肉可以抑制黃素蛋白，是天然的抗氧化劑，有一定的抗衰老功效。
三、龍眼的食用禁忌
1.孕早期不宜食用
孕婦在妊娠早期，身體各方面機(jī)能較弱，可能出現(xiàn)其他過(guò)敏反應(yīng)，由此孕早期不宜食用龍眼，以免引起腹瀉等不良癥狀。
2.糖尿病患者不宜食用
不管是龍眼還是桂圓，都含有大量的葡萄糖、蔗糖等其他果糖，服用后會(huì)導(dǎo)致血液中的血糖濃度增高，加重糖尿病癥狀，嚴(yán)重可能導(dǎo)致危及生命。
3.體熱者不宜食用
龍眼吃多了容易上火，不適宜體熱者食用，可能會(huì)導(dǎo)致或是加重口舌生瘡、流鼻血、大便干燥等不良癥狀。
4.有發(fā)炎癥狀、脾肺有痰者不宜食用
龍眼是濕熱食物，吃多了容易上火，還會(huì)導(dǎo)致和滯氣。脾肺有痰者食用后可能會(huì)加重病癥，甚至引發(fā)。