龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍龍眼肉具有提高機體免疫功能,抑制損壞細胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強機體素質(zhì)等作用。
根據(jù)龍眼生長特點和年周期生長結(jié)果需求科學施肥,是龍眼樹早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。試驗證明,每畝產(chǎn)果1噸的龍眼園每年施純氮20-25千克(其中有機肥的氮約占全年施氮量的40%)。氮、五氧化二磷、氧化鉀、氧化鈣、氧化鎂的合理比例為10:(5-6):(10-11):8:4,由此看出,龍眼對鉀、鈣、鎂肥的需求量比其他果樹高。龍眼年周期施肥主要分3個時期。
1.花前期
在花芽分化期及開花前施用,以促進花芽分化,花穗發(fā)育,減少落花落果。氮、鉀占全年施用量的20%-25%,磷占全年的25%-30%。
2.幼果期
促進果實生長,減少生理落果,促進夏梢抽吐,此期施肥要適當增大氮的比例,氮約占全年25%-30%,磷占全年的40%,鉀占全年的40%-50%。
3.采果前后肥
以迅速恢復樹勢及促吐足量健壯的秋梢,此期施肥要適當增大氮的比例,氮占全年的45%-55%,磷占全年的30%-35%,鉀占全年的25%-40%。
另外,5-6月份,每15-20天左右結(jié)合噴藥噴一次葉面肥,肥料一般為磷酸二氫鉀,硫酸鎂,硫酸鉀等,以補充樹體對肥料的需求。
灌水
結(jié)合施肥,進行澆水。7月份龍眼果實進入果肉的迅速增長期,但有的年份常出現(xiàn)7月旱,如不及時供水就會影響果實正常增大。遇上夏旱,應每隔7-10天灌水1次,每平方米樹冠投影面積灌水40-50升(相當于40-50毫米降雨量),保持土壤濕潤。這對防止采前嚴重裂果也有幫助,“立秋”前后降大雨,往往因果肉的突然大量吸水把果皮擠破。雨水多時要及時排水防澇。
合理間作
定植1-4年的龍眼園,可以利用空閑的行間進行合理間作,以增加短期效益,間作物包括黃豆、綠豆、花生等矮稈作物,不能間作玉米、高梁等高稈作物,以及需水量較大的蔬菜作物。另外,也可以間作綠肥等,以改善土壤環(huán)境。
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