平菇栽培是很多農(nóng)民朋友主要的收入之一，但是死菇一直都是大家比較頭疼的問題，今天就和大家分享一下平菇栽培會(huì)什么會(huì)出現(xiàn)死菇？
平菇在栽培過程中常會(huì)出現(xiàn)死菇，這主要是由以下原因造成的：
溫度過高平菇子實(shí)體生長(zhǎng)適溫在6～28℃。不同品種所需的溫度不同，高溫型品種適溫為24～28℃，中溫型品種適溫為20～24℃，低溫型品種適溫為6～20℃。溫度過高，會(huì)造成小菇大量死亡。
濕度不當(dāng)平菇子實(shí)體在生長(zhǎng)發(fā)育階段要求空氣相對(duì)濕度為80％～90％，如果空氣相對(duì)濕度低于80％，小菇會(huì)因菇體水分大量蒸發(fā)而枯萎死亡；如果空氣相對(duì)濕度大于95％，菇體吸水過多，會(huì)形成水腫，導(dǎo)致病菌感染而腐爛死亡。
營(yíng)養(yǎng)不足出菇初期，如果料面出菇太密，一些幼小菇蕾會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不足而死亡。平菇采收兩茬后，培養(yǎng)料中的有效營(yíng)養(yǎng)大量消耗，應(yīng)結(jié)合補(bǔ)水添加0.1％的尿素、0.3％的蔗糖以及0.2％～0.3％的磷肥等，否則菇蕾會(huì)因營(yíng)養(yǎng)缺乏而死亡。
通風(fēng)不良平菇是好氣性菇，子實(shí)體在生長(zhǎng)階段，如果通風(fēng)不良，二氧化碳濃度過高，而氧氣濃度過低，小菇會(huì)因缺氧而形成畸形菇或死亡。
平菇栽培會(huì)什么會(huì)出現(xiàn)死菇就和大家分享到這里了，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助，祝大家好運(yùn)。