冰糖心蘋果已經(jīng)非常常見，今天就和大家分享一下冰糖心蘋果作用功效？

冰糖心蘋果作用功效有以下幾點(diǎn)：

1、預(yù)癌

蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖；蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種抗氧化劑，它不但是的血管清理劑，而且是癌癥的克星；蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

2、降壓

蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

3、

蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等，基本上可以滿足人體的必需， 又容易消化吸收。

4、

鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

5、抗氧化

美國康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是的。所以，對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說，蘋果是的食品。

6、保護(hù)心臟

吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”--血栓。加州大學(xué)戴維斯分校的研究顯示，每天吃兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，可以減少血液中“壞膽固醇”的含量，防止動脈栓塞。一項(xiàng)歐洲的研究也顯示，常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。

7、預(yù)防

將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮，熟后與水同服，寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

8、美白美顏

蘋果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕功，并富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細(xì)潤有光澤，起到美容的作用。

9、清潔口腔

蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的殺死，起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

10、延緩衰老

蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性，延緩衰老。

11、強(qiáng)化骨骼

蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。

12、凝神安眠

中醫(yī)認(rèn)為，蘋果性味甘涼，生津潤肺，補(bǔ)腦養(yǎng)血，安眠養(yǎng)神，解暑除煩，開胃消食，醒酒。無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽或腸胃不和所致之都有較好的療效。

13、降低膽固醇

法國科研人員經(jīng)過試驗(yàn)得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，50%以上膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

14、

吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，增強(qiáng)抗病能力。

15、聞蘋果香氣緩解焦慮

蘋果的香氣是抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響，它具有明顯的心理壓抑感的作用。研究證明，青蘋果的味道可以幫助焦慮情緒，使精神壓抑者變得輕松愉快，壓抑感消失。另有研究發(fā)現(xiàn)，聞蘋果的味道可以緩解受試者的。研究者推測，這可能是因?yàn)樘O果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松。

冰糖心蘋果作用功效就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運(yùn)。