阿克蘇冰糖心蘋(píng)果現(xiàn)在非常的有名,今天就和大家分享一下阿克蘇冰糖心蘋(píng)果的特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
阿克蘇冰糖心蘋(píng)果的特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有以下幾個(gè)方面:
阿克蘇冰糖心蘋(píng)果產(chǎn)于新疆阿克蘇溫宿縣,位于天山托木爾峰南麓,蘋(píng)果為扁平形,平均果重150克,果面光滑細(xì)膩、色澤光亮自然,皮薄肉厚、質(zhì)地較密、味甜汁多、含糖量高。因?yàn)榘⒖颂K冬季寒冷,所以果品生長(zhǎng)期病蟲(chóng)害發(fā)生極少,晝夜溫差大、光照充足,加上用無(wú)污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長(zhǎng)環(huán)境,使阿克蘇蘋(píng)果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上的“冰糖心”。阿克蘇蘋(píng)果采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每年的10月25日之后,較長(zhǎng)的生長(zhǎng)期讓阿克蘇蘋(píng)果更多的汲取了大自然的天地精華,形成了無(wú)與倫比的獨(dú)特品位,被稱為新疆的“水果皇后”,更以其獨(dú)特的“冰糖心”而飲譽(yù)海外。
正宗的阿克蘇冰糖心蘋(píng)果具有以下五個(gè)方面的特征:
1、果面:阿克蘇冰糖心蘋(píng)果果面光滑細(xì)膩,果點(diǎn)隱約可見(jiàn)。內(nèi)地紅富士蘋(píng)果果面粗糙,用手觸摸有明顯的摩擦感!
2、阿克蘇冰糖心蘋(píng)果色澤光亮,顏色略黃。內(nèi)地紅富士顏色紅,無(wú)光澤!
3、阿克蘇冰糖心蘋(píng)果果肉細(xì)膩,肉質(zhì)色澤略黃,咀嚼后基本無(wú)殘?jiān)?nèi)地的則果肉疏松,水份不足,肉質(zhì)蒼白!
4、阿克蘇冰糖心蘋(píng)果的果核透明,俗稱“糖心”,是區(qū)別其他產(chǎn)地紅富士蘋(píng)果的標(biāo)志!
5、阿克蘇冰糖心蘋(píng)果每年10月20日后才開(kāi)始采摘,11月初上市;內(nèi)地蘋(píng)果每年9月末已開(kāi)始上市!
阿克蘇冰糖心蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1.阿克蘇蘋(píng)果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
2.阿克蘇蘋(píng)果還可以延緩記憶衰退、預(yù)防、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3.阿克蘇蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
4.阿克蘇蘋(píng)果含豐富纖維素可以牙齒間的污垢,美白牙齒。
5.阿克蘇蘋(píng)果含豐富的果膠,有助調(diào)節(jié)腸的蠕動(dòng),養(yǎng)顏,防止肥胖。
6.阿克蘇蘋(píng)果含有大量的維生素C,常吃可幫助皮膚雀斑、黑斑,保持皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn),美白皮膚。
阿克蘇冰糖心蘋(píng)果的特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就和大家分享到這里了,希望大家能夠靈活運(yùn)用。