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2011皖西北(阜陽(yáng))第二屆農(nóng)資交易會(huì)暨新技術(shù)推廣會(huì)
阜陽(yáng)農(nóng)資會(huì)就要在7月份召開了,在我們參加完阜陽(yáng)農(nóng)資會(huì)的同時(shí)不要忘記帶些當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)產(chǎn)品回去,以下是為您提供的多種特產(chǎn)介紹。
大蔥:臨泉黃嶺一帶,盛產(chǎn)大蔥,名經(jīng)霜蔥,葉青肉厚,莖長(zhǎng)白嫩,莖部外有淡紫色薄皮相護(hù),耐嚴(yán)寒,抗霜凍,愈寒而愈肥,久藏而不爛壞。常食能體格健美,延年益壽。用于調(diào)味,氣香四溢,可壯食欲,助消化,和脾胃,提精神。
枕頭饃:阜陽(yáng)特產(chǎn),又稱阜陽(yáng)大饃。每個(gè)長(zhǎng)約1市尺、寬約半市尺,重2到3斤,堪稱饃中之王。其饃焦金黃,厚約半寸,香酥爽口;饃瓣潔白,層層相包,濕潤(rùn)柔筋,干而不燥,耐嚼而又松軟,存數(shù)日久不霉不硬。
太和貢椿:芳香肥嫩,質(zhì)脆味美,品種多樣,有黑油椿、紅油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品質(zhì)最佳,谷雨前來(lái)摘,腌制后長(zhǎng)年不腐,常食可抗腫瘤。
太和櫻桃:太和縣是中國(guó)櫻桃的主要產(chǎn)地,唐宋時(shí)期已有名氣,著名品種有:大鷹嘴、杏黃桃、黃金桃、金畿桃、銀紅桃等。其特點(diǎn)為成熟早,果核內(nèi)無(wú)仁、含糖量高。櫻桃干色澤鮮紅,肉質(zhì)細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道甘美。
太和薄荷:素有“世界薄荷數(shù)中國(guó)、中國(guó)薄荷看太和”美譽(yù),薄荷油、薄荷腦可用于化工、醫(yī)藥、食品行業(yè),遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)。
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