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參加完濟南農(nóng)資會 記得帶些特產(chǎn)回家

2011/6/14 8:52:39   瀏覽次數(shù):1129次   文章來源:農(nóng)資會

濟南農(nóng)資會將于8月份就要開幕了,在此我想提醒大家的是,您去到濟南之后一定不要忘記帶些當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)回家,下面我將濟南的特色一一的介紹給大家。

1、章丘大蔥:章丘大蔥的于公元前681年傳入齊魯大地,已有三千多年的歷史。早在公元1552年,該蔥就被明世宗御封為“蔥中之王”。其優(yōu)良品種“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高達(dá)到2米,單株重1斤左右,有的達(dá)到3斤多,被譽為“世界蔥王”。

2、平陰玫瑰:史書記載平陰栽植始于漢朝。明萬歷年間繁衍擴大,明末開始用玫瑰花釀酒、制醬,清末形成規(guī)模生產(chǎn)。《平陰竹枝詞》載:“隙地生來千萬枝,恰似紅豆寄相思。玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時”。目前,玫瑰種植面積已近萬畝。平陰玫瑰既可制作玫瑰醬,釀造玫瑰酒,又可提取玫瑰精油,出口范圍已經(jīng)遍布全球。

3、濟南黑陶:黑陶距今已有4000多年的歷史。1928年首次發(fā)現(xiàn)于山東章丘龍山,故稱之為“龍山文化”。龍山黑陶具有黑如漆、明如鏡、硬如瓷、聲如磬四大特色,被稱為“原始文化的瑰寶”。黑陶全部采用手工制作,造型秀雅、質(zhì)地堅固,主要有罐、壺、杯、瓶、尊、籃、鐘、鼎、香熏、畫盤、地動儀、筆筒、蠟臺、臺壁;壁飾、壁畫以及人物、動物造型等。

4、木魚石茶具:木魚石是寒武世紀(jì)淺海中自然沉積形成的一種珍貴礦產(chǎn)資源,產(chǎn)于五岳之首—泰山山脈一帶的長清區(qū)境內(nèi),距今5.5-5.8億年。李時珍《本草納目》中對木魚石有重要記載:甘平、無毒。主治:咳逆上氣,肢節(jié)不利、祛邪扶正、蓄精固本、益脾、安胎氣、鎮(zhèn)五臟、定六腑。運用此礦產(chǎn)制成茶具飲水,對人的身體大有好處。木魚石色澤凝重,紋理清晰,制成的各類藝術(shù)品和保健品暢銷國內(nèi)外。

5、羽毛畫:羽毛畫是中國獨創(chuàng)的傳統(tǒng)工藝,采用優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖家禽羽毛為原材料,以浮雕方式手工制作,具有很高的觀賞價值和收藏價值。山東濟南的羽毛畫作品,設(shè)計新穎,底色自然流暢,色澤豐富鮮艷且永不褪色。曾多次參加全國工藝美術(shù)作品展覽,被譽為“泉城老虎”。

6、平陰阿膠:阿膠因產(chǎn)于原東阿縣城(現(xiàn)平陰縣東阿鎮(zhèn))而得名,它以專用黑驢皮與當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦奶烊凰|(zhì)——狼溪河水熬制而成,已有兩千年歷史。李時珍在《本草綱目》上將阿膠稱為“圣藥”,與人參、鹿茸并稱中藥三寶。

7、濟南根雕:濟南根雕,是以樹根(包括樹身、樹瘤、竹根等)的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術(shù)創(chuàng)作對象,通過構(gòu)思立意、藝術(shù)加工及工藝處理,創(chuàng)作出人物、動物、器物等藝術(shù)形象作品。因此,根雕又被稱為“根的藝術(shù)”或“根藝”,是充分體現(xiàn)濟南地方特色的民間藝術(shù)!

8、明湖藕:明湖藕與湖中所產(chǎn)的蒲菜、茭白被譽為“明湖三美蔬”,老濟南們雅稱明湖藕為“白蓮藕”。白蓮藕具有開胃健脾、滋補強身、清瘀理氣之功能,歷代被譽為天然的綠色補品。由于它肉肥質(zhì)嫩,塊大脆甜,嚼后無渣,舊時湖民們將它當(dāng)作一種時令水果賣給游湖的游客,美其名曰“水晶藕”。

9、紅玉杏:紅玉杏又稱“金杏”,主產(chǎn)于濟南市歷城、長清,有2000多年栽培歷史,為山東杏中之魁。紅玉杏果實呈圓形,單果重60-83克,最大單果重150克,可食率91.6-93.9%。果皮、果肉均為桔紅色,肉細(xì)嫩,酸甜可口,耐貯運。紅玉杏是山東省重要出口商品之一,遠(yuǎn)銷港澳地區(qū),在國際市場上作為點綴商品,頗為暢銷,而且價格高。

10、糖酥煎餅:“三龍牌”糖酥煎餅,采用特產(chǎn)“龍山小米”為主要原料,輔以“涌泉”礦泉水,經(jīng)科學(xué)配方烘制而成。主要有花生、山楂、芝麻等30多個品種。相傳郎公和尚主持神通寺時,廟里僧人常以煎餅為主食,一日誤將花生摻入料中,攤出的煎餅酥脆可口,從此就有了酥煎餅的說法。

11、魯繡:濟南刺繡,亦稱魯繡,是山東省著名的傳統(tǒng)刺繡,也是我國刺繡史上記載最早的繡種之一。濟南刺繡素以絲繡、發(fā)繡著稱,特別是發(fā)繡,是以人的頭發(fā)做繡線,工藝細(xì)膩,風(fēng)格獨特。

12、商河縣彩椒:商河縣彩椒基地始建于2000年6月,位于商河縣城以南,轄玉皇廟辦事處和許商辦事處部分地區(qū),總占地面積2萬畝。主要種植以色列、荷蘭等國外甜椒品種,這些品種抗病高產(chǎn),耐貯運,單果重在0.5斤以上,顏色有綠、紅、黃、紫、白等5種,在市場上供不應(yīng)求。

13、龍山小米:龍山小米是章丘的著名特產(chǎn),全國四大名米之一,龍山“三珍”之首,素有龍米之稱。以其獨特的品質(zhì),曾被選為歷代皇室貢品。龍山小米民間俗稱“陰天旱”,因其陰天時葉子卷曲貌似天旱而得名,所產(chǎn)小米香味濃郁、色澤金黃、性粘味香,煮成稀飯,食之醇香可口、實為滋補佳品!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記述:“(龍山小米)其味咸、微寒、養(yǎng)腎氣、除胃熱、治消渴(糖尿。,利小便,具有很高的營養(yǎng)和藥用價值!饼埳叫∶椎鞍踪|(zhì)含量12.3%,脂肪為5.6%,粗淀粉為74.95%,賴氨酸0.26%,并含有豐富的維生素及多種微量元素。

14、明水香稻:明水香稻產(chǎn)于章丘市的明水鎮(zhèn),已有2000年的歷史,從明朝開始就作為貢米向皇帝進(jìn)獻(xiàn).以濃郁的香味而聞名中外。

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