第六屆合肥農(nóng)資會(huì)將于2013年3月9日在安徽省金種子體育館隆重舉辦。此次展會(huì)吸引了眾多農(nóng)資企業(yè)及業(yè)內(nèi)人士參與，參觀人數(shù)眾多。

來(lái)到合肥就要好好品嘗一下這里的特色小吃，今天小編為大家介紹一下中華名小吃-鴨油湯包、鴨油燒餅、廬州湯包、肉合餅。

鴨油湯包，一般叫小籠包，皮薄、汁鮮、餡美。吃時(shí)拿個(gè)碟子倒上醋，用筷子夾個(gè)湯包蘸一下，然后咬個(gè)口子將湯汁吸出來(lái)，再把包子吃下去，味道鮮美，讓人垂涎欲滴。

鴨油燒餅，小小的一個(gè)，其實(shí)更象千層餅，里面裹了蔥花、鴨油等。燒餅里鴨油不少，烤的焦黃透酥，趁熱吃更棒。咬上一口，一點(diǎn)點(diǎn)咸味，蔥的清香、鴨油的鮮美混合著芝麻的味道，非常美味。

廬州湯包，蒸熟的湯包雪白晶瑩，皮薄如紙，幾近透明，稍一晃動(dòng)，便可感覺(jué)到里面的湯汁流動(dòng)，使人感覺(jué)到一種吹之即破的柔嫩。鮮香肉嫩、皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。

肉合餅，餅面皮微黃，薄薄焦焦的一層殼很有嚼勁。里面的陷更是飽滿多汁，香辣可口。剛出鍋的肉合餅雖然摸上去不燙，其實(shí)里面的陷還是很燙的，所以先咬上一小口，這一小口絕對(duì)會(huì)將你的食欲勾引出來(lái)。

第六屆合肥農(nóng)資會(huì)誠(chéng)摯期待您的到來(lái)！