農(nóng)業(yè)是西藏經(jīng)濟(jì)的主體產(chǎn)業(yè)之一，有著悠久的歷史。西藏人民在長(zhǎng)期的勞動(dòng)中積累了許多高原地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。但是在封建農(nóng)奴制度的束縛下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期處于緩慢發(fā)展的狀態(tài)。民主改革后，在黨和的關(guān)懷下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了迅速的發(fā)展，從根本上改變了舊西藏農(nóng)業(yè)的狀況。30多年來(lái)，相繼建立起農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站48個(gè)，建設(shè)了一支1000多人的農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍。初步形成了一個(gè)自上而下的農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和技術(shù)推廣體系，在科學(xué)研究和技術(shù)推廣方面開(kāi)展了大量的工作，取得了很大的成就。

農(nóng)業(yè)是西藏獲得穩(wěn)步發(fā)展的領(lǐng)域，科技興農(nóng)則是西藏農(nóng)業(yè)獲得穩(wěn)定發(fā)展的可靠。西藏現(xiàn)有耕地22.5萬(wàn)公頃。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，傳統(tǒng)落后的“二牛抬杠”、“刀耕火種”等原始耕作方式已被摒棄。取而代之的是培育和引進(jìn)良種、改良土壤、興修水利、治理河道、精耕細(xì)作、合理施用化肥和農(nóng)藥等現(xiàn)代的耕作方式。過(guò)去那種田里生了蟲(chóng)子請(qǐng)喇嘛念經(jīng)的現(xiàn)象，已經(jīng)成為歷史。

1990年，全區(qū)實(shí)施了江孜、日喀則、林周、貢嘎四個(gè)科技示范縣（市）工程，糧食播種面積3萬(wàn)多公頃，占全區(qū)的16.1%，糧食總產(chǎn)15270萬(wàn)公斤，占全區(qū)的27.5%，比上年增產(chǎn)3000萬(wàn)公斤，增長(zhǎng)24.6%，而且江孜、日喀則兩縣（市）突破了5000萬(wàn)公斤大關(guān)，這是西藏農(nóng)耕史上前所未有的高速度，奏出了科技興農(nóng)的強(qiáng)音。1995年，全區(qū)糧食總產(chǎn)量達(dá)到7億公斤。這一切是在沒(méi)有更多增加耕地的條件下取得的，如果不依靠科技投入是完全不可能的。

在農(nóng)業(yè)科研方面，西藏開(kāi)展了良種培育、改革耕作制度、農(nóng)業(yè)資源調(diào)查、土壤普查、土地利用現(xiàn)狀調(diào)查、模式化栽培、中低產(chǎn)田改造、旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等工作。其中，推廣種植冬小麥，是西藏歷史上一次重大的農(nóng)業(yè)技術(shù)變革。在改革舊有的習(xí)慣耕作制度、推廣良種、發(fā)展糧食生產(chǎn)方面，走出了一條新的路子，給西藏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了深刻的變化，同時(shí)也為西藏糧食連年豐收打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1977年，全區(qū)糧食總產(chǎn)突破5億公斤大關(guān)。同時(shí)，科研人員還探索了生物培肥土壤，提高土壤基礎(chǔ)肥力的途徑，以及化肥施用技術(shù)和病蟲(chóng)草害綜合防治技術(shù)等，并取得了很大進(jìn)展�！拔鞑剞r(nóng)業(yè)病蟲(chóng)草害及天敵資源調(diào)查研究”、“西藏農(nóng)作物品種資源征集”等研究成果分別獲國(guó)家和自治區(qū)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。“西藏自治區(qū)土地資源綜合調(diào)查與利用研究”填補(bǔ)了西藏高原土地資源研究的空白，首次建立了高山土綱，高原全境由基層分類單元到高級(jí)單元土壤系統(tǒng)分類，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，1993年被評(píng)為自治區(qū)科技進(jìn)步特等獎(jiǎng)，年被評(píng)為國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)�！拔鞑佧滎愖魑镓S產(chǎn)模式化栽培技術(shù)研究”，在“一江三河”（雅魯藏布江中部山南段、拉薩河、年楚河、尼洋河）流域進(jìn)行了研究示范，以區(qū)域化種植和模式化管理為依托，統(tǒng)一試驗(yàn)設(shè)計(jì)，統(tǒng)一分析方法，以研究示范、推廣相結(jié)合，將各項(xiàng)適用技術(shù)組裝配套，并且每年都有安排、有檢查、有總結(jié)，了科研資料的系統(tǒng)性，研究3年共落實(shí)模式化栽培面積77200多公頃，平均一季每公頃產(chǎn)糧5500公斤，累計(jì)增產(chǎn)糧食10167.43萬(wàn)公斤，總增純收益6051.37萬(wàn)元人民幣，特別是冬青稞和春青稞模式化栽培技術(shù)研究達(dá)到水平，其經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益顯著。

在本世紀(jì)的10年里，西藏正在實(shí)施 一項(xiàng)宏偉工程－“一江兩河”中部流域的綜合開(kāi)發(fā)工程。目前，這項(xiàng)將由國(guó)家專項(xiàng)投資10億元人民幣的工程已經(jīng)拉開(kāi)序幕。從1991年至1995年6月，國(guó)家累計(jì)下達(dá)到位資金50750萬(wàn)元，5年累計(jì)完成竣工項(xiàng)目近80個(gè)，為進(jìn)一步的開(kāi)發(fā)建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)10年的綜合開(kāi)發(fā)，這域?qū)⒊蔀槲鞑厣唐芳Z、輕紡手工業(yè)、畜產(chǎn)品、蔬菜副食品和科技示范推廣的四個(gè)基地，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益也將達(dá)到較高的水準(zhǔn)。這一規(guī)劃是西藏迄今為止歷史長(zhǎng)、規(guī)模的工程，將對(duì)西藏經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

如今，西藏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已初步走向機(jī)械化的道路，全區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)50多萬(wàn)千瓦，農(nóng)民人均近0.6千瓦，接近內(nèi)地農(nóng)村平均水平。機(jī)耕、機(jī)播面積分別達(dá)到25%和65%，與內(nèi)地農(nóng)村平均水平大致相當(dāng)。可以說(shuō)，如今的西藏已告別了昔日落后的、甚至是刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)，走上了科技興農(nóng)的道路。用現(xiàn)代科技武裝起來(lái)的高原農(nóng)業(yè)已在西藏初步形成。

作為全國(guó)五大牧區(qū)之一的西藏高原，擁有8207萬(wàn)公頃的草原，其中可利用草地7077萬(wàn)公頃，飼養(yǎng)各類牲畜2280萬(wàn)頭（只）。畜牧業(yè)是西藏國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)和民族經(jīng)濟(jì)的重要支柱，是藏民族世代經(jīng)營(yíng)并賴以生存和發(fā)展的基本產(chǎn)業(yè)。畜產(chǎn)品是民族手工業(yè)、加工業(yè)的重要原料和出口創(chuàng)匯的重要物資。40多年來(lái)，政府十分重視全區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。廣大科研工作者圍繞畜牧業(yè)方面突出的問(wèn)題，開(kāi)展了畜種選育、畜牧獸醫(yī)、草場(chǎng)建設(shè)等科研工作，取得了許多重大科研成果。

牦牛作為高原之寶，廣大的藏族人民對(duì)其有著極為濃厚的感情。青藏高原的 先民們馴化了牦牛，牦牛也養(yǎng)育著西藏人民，牦牛既作為高原牧業(yè)的象征，又被人們尊稱為“高原之舟”。鑒于牦牛與西藏人民生活密不可分的重要作用，有人認(rèn)為牦牛是藏民族的圖騰。然而，近年來(lái)，牦牛品種已面臨嚴(yán)重退化的問(wèn)題，直接影響到牦牛生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，以改良牦牛品種、提高牦牛的品質(zhì)為主的“牦牛冷凍精液研制試驗(yàn)”和“林周牦牛本品種選育試驗(yàn)研究”先后投入應(yīng)用推廣，僅在林周縣就創(chuàng)造了價(jià)值61.4萬(wàn)元人民幣的利潤(rùn)，經(jīng)濟(jì)效益顯著，對(duì)發(fā)展西藏的畜牧業(yè)，具有重要的意義。

拉薩白雞的培育推廣，解決了高產(chǎn)蛋雞在高原條件下的繁殖問(wèn)題，形成了高原地區(qū)理想的的蛋用雞種，緩解了自治區(qū)雞蛋、雞肉緊張狀況，豐富了群眾的菜籃子，改善了人民群眾的生活。這是自治區(qū)畜牧業(yè)科技的一大進(jìn)步，為西藏養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。

山羊肛門部位皮膚癌的病因和8202制劑的研究，在學(xué)術(shù)和生產(chǎn)上都具有突破性的進(jìn)展，為中國(guó)利用中草藥攻克牲畜皮膚癌開(kāi)辟了一條新途徑，該成果在國(guó)內(nèi)屬首創(chuàng)。

本著立草為業(yè)，草業(yè)先行的原則，針對(duì)西藏實(shí)際情況，通過(guò)大量的試驗(yàn)對(duì)比，引種優(yōu)良牧草和飼料，選出了適應(yīng)自治區(qū)種植的優(yōu)良品種，積累了豐富資料，為西藏實(shí)施人工種植牧草提供了可靠的依據(jù)，并已推廣應(yīng)用上千公頃，為解決牲畜冬春缺草的問(wèn)題開(kāi)辟了新途徑。

另外，西藏黃牛飼養(yǎng)歷史悠久，是乳、肉、役等多種用途的品種，為提高該品種的生產(chǎn)性能，從1960年起開(kāi)展了黃牛改良工作，取得了顯著的成績(jī)。目前，黃牛改良已形成了品種群，生產(chǎn)性能明顯提高，為群眾治窮致富，提高生活水平開(kāi)辟了一條途徑。西藏毛肉兼用半細(xì)毛羊育種已進(jìn)入橫交固定階段，為形成新品種打下了良好基礎(chǔ)。配方飼料生產(chǎn)開(kāi)始起步，魚(yú)粉和添加劑生產(chǎn)均填補(bǔ)了西藏飼料科技的空白。獸防工作也基本上實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化。