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葡萄施肥管理技術(shù)

2017-11-1 分類:招商信息 瀏覽量:399

公司簡介:

濰坊奧豐作物病害防治有限公司

產(chǎn)品簡介:

葡萄的需肥特點(diǎn)及施肥推薦

葡萄喜光性強(qiáng),適應(yīng)各種土壤和氣候,各地都有種植。葡萄一般移栽后2-3年就開始掛果,3-4年可達(dá)豐產(chǎn),管理?xiàng)l件好的條件下盛果期可維持20-30年。

葡萄是一種喜溫果樹,耐旱的能力較差。只有氣溫上升到10℃時(shí)才開始生長,適生長溫度為18℃以上。其中萌芽期需要的溫度較低,為10-12℃,花芽分化期要求的溫度較高,適溫度為25-30℃,若溫度低于14℃將影響葡萄的正常開花。成熟期的適宜溫度為28-32℃,對(duì)于冬季溫度較低的地區(qū),在葡萄越冬時(shí)需注意防止凍害的發(fā)生,特別是葡萄的根系耐寒的能力較差,一般在-10℃左右時(shí)有些品種即可受凍,應(yīng)注意保護(hù)。為提高葡萄的抗凍能力,生產(chǎn)上常用耐寒的品種或野生的山葡萄作砧木進(jìn)行嫁接。

葡萄是喜干忌濕作物,一般年降水量為600-800mm地區(qū)適于發(fā)展葡萄。但我國的主要葡萄產(chǎn)區(qū),雨季多集中在夏秋之間,此時(shí)氣溫較高,多數(shù)果實(shí)進(jìn)入漿果成熟期,容易引起裂果或其他病害,降低葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。在降水量小,又有水澆條件、土層深厚的地區(qū)較適于葡萄的栽種。

葡萄對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),除含鹽量較高的鹽土外,在各種土壤上都可以生長。但不同品種對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)能力有明顯的差異。山坡地由于通風(fēng)透光,往往較平原地區(qū)的葡萄高產(chǎn)、品質(zhì)也好。

研究表明,每生產(chǎn)1000kg果實(shí),葡萄樹約需要從土壤中吸收氮(N)6-8kg、磷(P2O5)3-5kg、鉀(K2O)7-10kg、鎂(MgO)1.3-2.0kg。養(yǎng)分吸收與葡萄品種和土壤條件有關(guān),釀酒葡萄的產(chǎn)量不宜太高,但品質(zhì)要求高,施肥量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于鮮食葡萄。葡萄從萌動(dòng)、開花至幼果初期是需肥量多的時(shí)期,需氮量約占全年需氮量的65%,磷的吸收隨枝葉生長、開花坐果和果實(shí)增大而逐漸增多,到新梢生長旺期和果粒膨大期磷的吸收達(dá)到高峰。從量上看,果實(shí)中磷的含量占葡萄植株總磷量的50%左右,其次是葉片,再次為新根和新梢,以老枝中的含量少,鉀的吸收從發(fā)芽抽梢開始,到果實(shí)膨大和著色期需鉀多,若此期供鉀不足,果實(shí)著色差,甜度降低酸味增加,嚴(yán)重時(shí)葡萄不能成熟。

葡萄出現(xiàn)生理病害是營養(yǎng)不良造成的。缺氮時(shí)葉片失綠黃化,葉小而薄;新梢生長緩慢,枝蔓細(xì)弱節(jié)間短;果穗松散,成熟不齊,產(chǎn)量降低。

缺磷時(shí)葉片向上卷曲,出現(xiàn)紅紫斑,副梢生長衰弱,葉片早期脫落,花序柔嫩,花梗細(xì)長,落花落果嚴(yán)重。

缺鉀時(shí)葉片邊緣和葉脈失綠黃化,發(fā)展成黃褐色斑塊,嚴(yán)重時(shí)葉緣呈燒焦?fàn)睿恢β举|(zhì)部不發(fā)達(dá),脆而易斷;果實(shí)著色淺,成熟不整齊,粒小而少,糖酸比失調(diào)影響口味。

缺鈣時(shí)幼葉脈間及葉緣退綠,隨后在近葉緣處出現(xiàn)針頭大小的斑點(diǎn),莖蔓先端頂枯;新根短粗而彎曲,容易變褐枯死。

缺鎂時(shí)老葉脈間失綠,以后發(fā)展成為棕色枯斑,易早落,基部葉片的葉脈發(fā)紫,脈間呈黃白色,部分灰白色,中部葉脈綠色,脈間黃綠色,枝條上部葉片呈水漬狀后形成較大的壞死斑塊,葉片皺縮;枝條中部葉片脫落,枝條呈光禿狀。

缺鐵時(shí)枝梢葉片呈淡黃色,葉脈殘留綠色,新葉生長緩慢,老葉仍保持綠色;嚴(yán)重缺鐵時(shí),葉片由上而下逐漸干枯脫落,果實(shí)色淺粒小,基部果實(shí)發(fā)育不良。

缺硼時(shí)新梢生長細(xì)瘦,節(jié)間變短,頂端易枯死;花序附近的葉片出現(xiàn)不規(guī)則淡黃色斑點(diǎn),并逐漸擴(kuò)展,重者脫落;幼齡葉片小,呈畸形,向下彎曲;開花后呈紅褐色的花冠常不脫落,不坐果或坐果少,果穗中無籽小果增多。

缺錳時(shí)初在主脈和側(cè)脈間出現(xiàn)淡綠色至黃色,黃化面積擴(kuò)大時(shí),大部分葉片在主脈之間失綠,而側(cè)脈之間仍保持綠色。

缺鋅時(shí)新梢節(jié)間縮短,葉片變小,葉柄洼變寬,葉片斑狀失綠;有的發(fā)生果穗稀疏,大小粒不整齊和少籽的現(xiàn)象。

在葡萄的周年施肥管理中,坐果至硼果初期以氮肥為主,膨果期后以鉀的供應(yīng)為主。全年氮磷肥分4次施用,氮在采收后、花前、膨果期、漿果期的分配比例分別為40%、20%、30%和10%,若磷在采收后、花前、膨果期、漿果期的分配比例分別為50%、30%、10%和10%;鉀在采收后、膨果期、漿果期的分配比例分別為50%、25%和25%,鉀肥需要選用硫酸鉀。同時(shí)要注意合理補(bǔ)充微量元素肥料,對(duì)于潛在缺硼和輕度缺硼的葡萄樹可于盛花期噴施硼肥補(bǔ)充,嚴(yán)重缺硼的土壤可于萌動(dòng)前每株果樹土施50g-100g硼砂,再于盛花期噴施一次硼肥。

使用鋅肥對(duì)矯治葡萄樹的小葉病效果較為顯著,發(fā)病后噴施鋅肥,或者在春季葡萄樹發(fā)芽前用硼肥噴施,能起到一定的預(yù)防效果。

對(duì)于葡萄樹的缺鐵失綠黃化加以矯正,可葉面噴施螯合態(tài)鐵進(jìn)行預(yù)防和校正。缺鈣常常導(dǎo)致葡萄裂果,為預(yù)防其裂果,在葡萄2-3mm大小時(shí)連續(xù)2周噴施靚果安300倍,補(bǔ)充鈣元素,可有效防治裂果的發(fā)生。

葡萄施肥推薦

目標(biāo)產(chǎn)量

有機(jī)肥

氮肥(N)

磷肥(P2O5)

鉀肥(K2O)

鎂肥(MgO)

低于10000kg/hm2

10000kg/hm2

75kg/hm2

50kg/hm2

100kg/hm2

15kg/hm2

15-20000kg/hm2

15000kg/hm2

120kg/hm2

80kg/hm2

180kg/hm2

30kg/hm2

25-30000kg/hm2

30000kg/hm2

225kg/hm2

150kg/hm2

300kg/hm2

50kg/hm2

高于45000kg/hm2

40000kg/hm2

300kg/hm2

250kg/hm2

500kg/hm2

100kg/hm2

注:有機(jī)肥以秋季施肥一次性施入,化肥表中的用量分施3-4次,根據(jù)各地情況于采收后、花前、膨果期、漿果期施用,鉀肥請(qǐng)選用硫酸鉀,復(fù)合肥用硫酸鉀型。施基肥時(shí)可同時(shí)使用地力旺微生物菌劑、地力旺土壤調(diào)理劑,有效改善土壤板結(jié)、鹽漬化、酸化,增加土壤透氣性,提高肥料利用率。

微量元素應(yīng)以葉面肥的形式進(jìn)行補(bǔ)充,通常與農(nóng)藥一起噴施,葉面肥沃豐素在整個(gè)生育期噴施3-4次為宜,制劑(靚果安)可多次使用,效果累加,性高,可在抽梢期、花前、花后、幼果期等敏感時(shí)期使用,傳導(dǎo)、營養(yǎng)復(fù)壯,與作物親和,可直接被葉片、枝干吸收利用。產(chǎn)品中的螯合態(tài)的硫素化合物,能夠開啟作物的次生代謝,配合中微量元素、高能量物質(zhì)的補(bǔ)充,可次生代謝的持續(xù)運(yùn)行,在病害來臨前使作物有的時(shí)間產(chǎn)生足夠量的化感物質(zhì),殺滅病菌,抵抗外界不良環(huán)境的影響,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、品質(zhì)和風(fēng)味口感,扭轉(zhuǎn)生長勢,提高作物的抗病能力。

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