空心菜又叫蕹菜、通菜，是一種原產(chǎn)于熱帶多雨地區(qū)的蔬菜，在我國各地區(qū)都有種植。空心菜營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是廚房中常見的一道菜肴。那么空心菜怎么種植呢？空心菜什么時(shí)候種植，空心菜種植時(shí)間又是多少呢？
空心菜性喜高溫多濕環(huán)境。種子萌發(fā)需15度以上，種藤腋芽萌發(fā)初期須保持在30度以上，蔓葉生長適溫為25～30度。空心菜能耐35～40度高溫；15度以下蔓葉生長緩慢；10度以下蔓葉生長停止，不耐霜凍，遇霜莖葉即枯死。種藤窖藏溫度宜保持在10～15度，并有較高的濕度，不然種藤易凍死或枯干。空心菜喜較高的空氣濕度及濕潤的土壤，環(huán)境過干，藤蔓纖維增多，粗老不堪食用，大大降低產(chǎn)量及品質(zhì)?？招牟讼渤渥愎庹眨珜?duì)密植的適應(yīng)性也較強(qiáng)?？招牟藢?duì)土壤條件要求不嚴(yán)格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強(qiáng)的土壤為好?？招牟说娜~梢大量而迅速地生長，需肥量大，耐肥力強(qiáng)，對(duì)氮肥的需要量特大。
空心菜種植時(shí)間
空心菜露地栽培從春到夏都可進(jìn)行，播種時(shí)間為：廣州12月至翌年2月，長江中下游一帶4～10月，北方地區(qū)4～7月，沈陽可于4月中旬播種。若根據(jù)市場(chǎng)需要在溫室、大棚、小棚中栽培可實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)，隨時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)。
以上就是空心菜的種植時(shí)間，現(xiàn)在大家知道空心菜什么時(shí)候種植了吧！通過以上內(nèi)容我們可以看出空心菜對(duì)環(huán)境的要求還是比較重要的，所以在種植空心菜的時(shí)候一定要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件額！