小西紅柿又名圣女果,是近幾年流行起來(lái)的蔬菜水果,它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美,而且味道適口、營(yíng)養(yǎng)豐富,除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外,其維生素含量比普通番茄高。那么小西紅柿都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?具體功效是什么?今天我們就一起來(lái)研究下吧!
小西紅柿有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
、小西紅柿可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,非常適合小孩子當(dāng)作主要水果進(jìn)行食用,不僅可以增加小朋友的身體發(fā)育,還能開(kāi)發(fā)其智力。
第二、小西紅柿能夠增加人體的抵抗能力,不僅能夠延緩人體機(jī)能的衰老,還可以減少皮膚的皺紋,是女生必不可少的美容水果,所以女孩子購(gòu)買(mǎi)的非常多。
小西紅柿的具體功效是什么?
小西紅柿中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)?纱龠M(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。對(duì)于、,特別是前列腺癌,可以起到有效的和預(yù)防。
小西紅柿富含大量的維生素a,看電腦時(shí)間長(zhǎng)了眼睛干澀時(shí)可以多吃點(diǎn)。另外,小西紅柿還含有豐富的維生素C和維生素P,可以自由基,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。
以上就是小西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和具體功效,看過(guò)此篇文章的人相信已經(jīng)對(duì)小西紅柿有詳細(xì)的了解了吧!那么趕快購(gòu)買(mǎi)些仔細(xì)品嘗吧!