棗樹自落葉到第二年萌發(fā)前的整個休眠期都可栽培，分為春栽和秋栽。下面我們了解一下棗樹的種植方法和技術要點。
1.土壤改良
棗樹適應性很強，對土壤和地勢要求不嚴格，丘陵山地、荒灘、河套、平地都可栽培。但對于立地條件較差的土壤，栽植前應進行土按改良。在沙地建立棗園可進行摻熟土和種植綠肥即土壤改良；在鹽堿地栽植棗樹，可修建條田和臺田，有利于排水和降低地下水位，減少表層土壤中的含鹽量。
2.挖定植坑
根據(jù)規(guī)劃，按照株行距要求，用測繩標記定植點。以定植點為中心進行挖穴，八的大小一般為直徑和深度均為60~80厘米。定植穴大小依土壤狀況而定，肥沃土地定植穴可小些，山地土質條件較差定植穴可大些。挖穴時表上放一例，底土放一側。密植園可以選用機械挖定植溝。提倡秋季挖定植六，春季定植。
棗樹屬于喜溫果樹，耐旱、耐澇性較強，但開花期要求較高的空氣濕度，否則不利授粉坐果。那么，你知道棗樹開花時間是什么時候嗎？今天我們就講講有關棗樹開花的相關問題。
1、棗樹開花時間
棗樹一般為5月份開花，花期為5-7月份。棗樹的果實較大，呈近圓形，平均單果重30克，少數(shù)可達到50克，其果實的大小較為均勻，果皮較厚，成熟后一般為深紅色，可生食，還可以用來作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等。
2、棗花開放的特點
棗花開放的順序是先樹冠外圍，后樹冠內部。在一花序中，一般中心花先開，逐次1級花、2級花、多級花開放。棗的花序更多有6級，6級花質量差，發(fā)育不良而脫落。棗樹對土壤的適應能力極強，對生長環(huán)境的要求很低，是一種對環(huán)境適應能力很強的果樹。下面我們簡單介紹一下棗樹對土壤、水、光照等生態(tài)環(huán)境條件要求。
1、棗樹對土壤條件要求
棗樹對土壤適應性強，耐瘠薄，耐鹽堿，抗旱，耐澇，對土壤選擇不嚴格，南方的紅壤、紫壤，北方和中原地區(qū)的教土，黃河放邁的沖積沙土，均能生長，一般以砂壤土更佳。因此山地、平原、河灘、沙地均有棗樹栽培。
2、棗樹對水分的要求
棗樹是抗旱、耐澇的優(yōu)良樹種，當30厘米土壤含水量低于5%時，棗樹出現(xiàn)暫時萎蔫；含水量為3%時，出現(xiàn)萎蔫。棗果進入成熟季節(jié)若多雨，特別是鮮食棗容易造成裂果。棗樹很耐澇，棗園積水不超過兩個月，棗樹不會因澇致死。
棗樹拉枝時間是在4月下旬至5月下旬，把直立生長的棗頭用繩逐步拉成水平狀態(tài)，以達到促進坐果、提升果實品質的目的。本文介紹棗樹拉枝多少度合適，并著重介紹一下棗樹的拉枝方法。
一、棗樹拉枝多少度合適
棗樹拉枝所拉基角做到上大下小，樹體上部枝條成80~100°角，下拉越平越好，下部枝條下拉成60~80°角。當然這只是一個總的原則，具體角度還要結合樹勢而定。
某地小冠疏層形棗樹的拉枝角主是：首層可拉到85-90度，第二層可拉到60-70度，第三層角度更小些，可略作參考。