豇豆是大宗蔬菜品種，我國南北方均有種植。近十年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量例行抽檢監(jiān)測(cè)，豇豆農(nóng)藥殘留合格率一直不高。為持續(xù)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年行動(dòng)實(shí)施，落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳《豇豆農(nóng)藥殘留突出問題攻堅(jiān)治理方案》要求，全面有效治理豇豆農(nóng)藥殘留，提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量水平，特制定本意見。
豇豆減藥控殘綠色防控技術(shù)總體目標(biāo)
聚焦生產(chǎn)環(huán)節(jié)，提高豇豆生產(chǎn)的組織化程度，轉(zhuǎn)變病蟲害防控方式，全面推廣豇豆病蟲害全程綠色防控、農(nóng)藥減量增效技術(shù)，有效遏制豇豆種植中違禁農(nóng)藥使用及農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，顯著提高豇豆質(zhì)量水平。
豇豆減藥控殘綠色防控策略
以解決農(nóng)殘超標(biāo)問題為導(dǎo)向，突出豇豆生產(chǎn)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)時(shí)段，抓住關(guān)鍵病蟲、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅(jiān)持源頭治理、綠色防控，推行生物防治替代化學(xué)防治、統(tǒng)防統(tǒng)治替代一家一戶分散防治的“兩替代”措施，實(shí)現(xiàn)減藥控殘目標(biāo)。
豇豆減藥控殘綠色防控技術(shù)路徑
圍繞減少化學(xué)農(nóng)藥用量和使用頻次，采取“測(cè)、防、替、統(tǒng)、管”五字方針，科學(xué)防控豇豆病蟲害，降低農(nóng)藥殘留，提高質(zhì)量水平。
“測(cè)”:即加強(qiáng)病蟲發(fā)生、抗藥性及農(nóng)藥質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢測(cè)。掌握豇豆病蟲發(fā)生規(guī)律和抗藥性變化動(dòng)態(tài)，避免盲目選藥用藥，指導(dǎo)生產(chǎn)者在關(guān)鍵時(shí)期選用對(duì)路藥劑，淘汰低效老舊和殘留風(fēng)險(xiǎn)高的化學(xué)農(nóng)藥，重點(diǎn)推廣使用生物農(nóng)藥和高效低毒低風(fēng)險(xiǎn)化學(xué)農(nóng)藥。
“防”:即重在預(yù)防、抓早治小、壓低基數(shù)。強(qiáng)化生態(tài)控制、田園清潔、健康栽培等預(yù)防措施，建立良好的豇豆田間生態(tài)系統(tǒng)。注重田內(nèi)田外防控結(jié)合，突出前期預(yù)防、源頭控制、壓低基數(shù)，減輕采收期用藥壓力。
“替”:即生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥、非藥劑措施替代藥劑措施。大力推廣綠僵菌、蘇云金桿菌、植物源農(nóng)藥、天敵昆蟲等生物防治技術(shù)。集成應(yīng)用防蟲網(wǎng)、誘蟲板、殺蟲燈、性誘劑等理化誘控技術(shù)，強(qiáng)化農(nóng)藥科學(xué)使用，減少對(duì)化學(xué)農(nóng)藥依賴。
“統(tǒng)”:即統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一病蟲害防治。通過優(yōu)化豇豆種植布局，引導(dǎo)豇豆區(qū)域化、規(guī)?；?、合作化種植。轉(zhuǎn)變病蟲害防治方式，大力推行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治替代分散防治，實(shí)施統(tǒng)一開方、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一作業(yè)，促進(jìn)綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合發(fā)展。
“管”:即加強(qiáng)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管、加強(qiáng)田間用藥管理。加強(qiáng)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)門店管理，全面推行豇豆產(chǎn)區(qū)農(nóng)藥實(shí)名購買、溯源追溯，嚴(yán)查銷售和使用禁限用農(nóng)藥行為。嚴(yán)格落實(shí)田間農(nóng)藥使用品種、時(shí)間、用量檔案記錄，建立產(chǎn)地農(nóng)藥使用指導(dǎo)員制度，加強(qiáng)采收期用藥巡查，督促生產(chǎn)者嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用間隔期。
豇豆減藥控殘綠色防控技術(shù)措施
（一）病蟲監(jiān)測(cè)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)根腐病、枯萎病、銹病、薊馬、斑潛蠅、豇豆莢螟等病蟲，兼顧當(dāng)?shù)仄渌l(fā)生面積大、危害較重的病蟲害，準(zhǔn)確掌握主要病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)，科學(xué)開展防控，提高防治效果。
（二）健身栽培。選用抗（耐）性品種；提倡水旱輪作或與非豆科作物輪作；深溝高畦栽培，保持適宜的豇豆種植密度；培育無病蟲苗，有條件的地方推行棚室育苗或水培育苗；初花期、初果期，噴施氨基寡糖素、超敏蛋白等免疫誘抗劑以及赤霉酸、蕓苔素內(nèi)酯等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，起到?；ū９?、提高豇豆抗病性的作用。
（三）理化誘控。采用銀灰膜避蚜、地膜覆蓋阻隔薊馬入土化蛹；因地制宜推廣使用防蟲網(wǎng)阻隔斑潛蠅、薊馬、粉虱等害蟲；對(duì)于豇豆莢螟、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等鱗翅目害蟲，推薦在豇豆連片種植地塊安置殺蟲燈，或性信息素誘捕器誘殺害蟲；在田間設(shè)置可降解黃板誘殺斑潛蠅、煙粉虱、蚜蟲等害蟲，設(shè)置信息素藍(lán)板誘殺薊馬等害蟲。
（四）生物防治。結(jié)合整地、施肥進(jìn)行土壤處理，推行撒施白僵菌、綠僵菌等菌劑防治薊馬及地下害蟲，撒施枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、多粘類芽孢桿菌、哈茨木霉菌菌劑防治根腐病、枯萎病等病害。有條件的地區(qū)，推廣防蟲網(wǎng)+釋放小花蝽、捕食螨等天敵防治薊馬的措施。
（五）科學(xué)用藥。針對(duì)靶標(biāo)害蟲，科學(xué)選用豇豆上登記的藥劑，注意輪換使用內(nèi)吸性、高效性和持效性等不同作用方式和機(jī)制的藥劑。每種藥劑按農(nóng)藥標(biāo)簽規(guī)定控制使用次數(shù)。嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用間隔期。播種期可選用高效殺菌劑進(jìn)行藥劑拌種預(yù)防病害，對(duì)于薊馬發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)推薦使用噻蟲嗪等種子處理劑拌種；開花結(jié)莢期是防治薊馬、豇豆莢螟的關(guān)鍵時(shí)期，施藥時(shí)間以花瓣張開且薊馬較為活躍的上午10點(diǎn)以前為宜，注意周邊的雜草、地面、植株上下部以及葉片正反面都要噴到藥液。
豇豆減藥控殘綠色防控技術(shù)工作要求
各地要充分發(fā)揮政府行政推動(dòng)主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織優(yōu)勢(shì)、植保機(jī)構(gòu)技術(shù)優(yōu)勢(shì)、專業(yè)化防治組織的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，切實(shí)做到“四個(gè)強(qiáng)化”.
（一）強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)。以縣域?yàn)閱挝?，因地制宜制定豇豆病蟲害全程綠色防控、農(nóng)藥減量增效技術(shù)方案，明確防控重點(diǎn)、關(guān)鍵時(shí)期、主推技術(shù)，指導(dǎo)生產(chǎn)者因時(shí)因地推廣應(yīng)用生態(tài)調(diào)控、理化誘控、生物防治和科學(xué)用藥等措施。
（二）強(qiáng)化示范帶動(dòng)。豇豆主產(chǎn)區(qū)以縣為單位建立綠色防控示范區(qū)，結(jié)合示范基地工作，有計(jì)劃地開展技術(shù)觀摩推廣活動(dòng)，充分發(fā)揮核心示范帶動(dòng)作用。重點(diǎn)示范推廣生物防治替代化學(xué)防治、統(tǒng)防統(tǒng)治替代分散防治“兩替代”措施。
（三）強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)。充分運(yùn)用廣播、電視、報(bào)紙、手機(jī)短信、明白紙等多種形式，全面宣傳豇豆減藥控殘綠色防控的重要性。通過現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、農(nóng)民田間學(xué)校和新聞媒介專題等多種形式，宣傳普及綠色防控技術(shù)，擴(kuò)大綠色防控影響。
（四）強(qiáng)化政策扶持。充分整合涉農(nóng)資金，對(duì)生產(chǎn)基地、專業(yè)合作社等規(guī)?；a(chǎn)主體實(shí)行技術(shù)補(bǔ)貼，重點(diǎn)補(bǔ)貼生物防治、理化誘控和統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)。通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)資金，支持豇豆主產(chǎn)區(qū)扶持發(fā)展專業(yè)化防治服務(wù)組織，推行豇豆病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。
（來源：全國農(nóng)技推廣）