蘋果種植過程中,有成熟較早的也有成熟相對較晚的,因其成熟時間不同,因此其對養(yǎng)分的需求也與早熟蘋果有所不同,在管理上也應(yīng)該區(qū)分開來。那么,晚熟蘋果該如何管理呢?
1.做好早期落葉病的防治
對已經(jīng)采收的果園或20天之后要采收的果園,噴布一次殺菌劑,未采收果園不要加殺蟲劑。藥劑選擇含藥量低和低殘留的產(chǎn)品,如甲基硫菌靈400倍,或戊唑醇5000倍。
2.秋季修剪,疏枝增光
此時期今年新梢已經(jīng)木質(zhì)化,要對中干延長頭下部萌發(fā)的3~5個當(dāng)年生直立新梢,進(jìn)行拿枝軟化。疏除主枝背上直立徒長的強(qiáng)旺枝、密生枝和外圍多頭枝;9月中下旬對部分旺樹去大枝有助于穩(wěn)定樹勢,減輕明年工作量。
3.把握好果實(shí)除袋時間
果實(shí)在袋內(nèi)要求生長100~120天左右,雙層內(nèi)紅果袋,盡量分兩次除袋。高海拔地區(qū)果實(shí)著色快,可在果實(shí)正常采摘前10~15天除袋,低海拔地區(qū)果實(shí)著色慢,可在果實(shí)正常采摘前15~20天除袋,先摘除外袋,3~5個晴天日再除去內(nèi)袋。
4.及時噴藥防病補(bǔ)鈣
脫袋后的蘋果皮細(xì)嫩,極易感染紅點(diǎn)病,加之缺鈣,極易發(fā)生缺鈣癥等病害,并使果面出現(xiàn)小裂紋。因此,在除袋前、后應(yīng)噴布1~2次殺菌劑和補(bǔ)鈣肥,殺菌劑可選丙森鋅600~700倍。
5.重視基肥
施肥時間為9下旬~11月初;肥料種類以有機(jī)肥為主,增施生物有機(jī)肥,適量施用化肥、補(bǔ)充微肥;施肥方法為溝施或穴施;施肥部位,在樹冠外緣內(nèi)側(cè);施肥深度30~40厘米(根系集中分布層)。秋季施較冬、春季施用能提高座果率,提高產(chǎn)量,增產(chǎn)增優(yōu)效果非常明顯。
怎么讓蘋果“顏值”更高?
1.摘葉轉(zhuǎn)果。摘除直接接觸果面的“蓮座葉”及果實(shí)周圍5~10厘米直接擋光的葉片,以防形成花斑。首次摘葉應(yīng)摘葉片的30%左右。進(jìn)入10月上旬以后摘除第二次、第三次,摘除應(yīng)摘葉片的50%~60%.摘葉時只摘葉片保留葉柄,在上午10時之前、下午5時之后進(jìn)行。轉(zhuǎn)果在摘葉一周后進(jìn)行,順同一方向轉(zhuǎn)果2~3次,使果實(shí)的陰面也獲得直射陽光。對于下垂果,若沒可供果實(shí)保持固定的地方,要用透明膠帶連接在附近合適枝干上固定。
2.鋪反光膜。摘葉一周后開始到采摘前20天均可鋪銀色反光膜。具體鋪設(shè)方法:順行間方向整平樹盤,在樹盤的中外部鋪設(shè)兩幅反光膜,膜外緣與樹冠外緣對齊,用土將塑膜壓實(shí),可增加反射光強(qiáng)度,能顯著增加果頂及萼洼處著色,并提高含糖量1~2度。
3.葉面噴鉀。9月中旬至采摘,噴300倍磷酸二氫鉀2~3次,全紅果率可增加15%左右。葉片噴施草木灰浸出液2~3次,可顯著增色增重,果面鮮艷光潔。
4.保護(hù)樹盤。紅富士蘋果在著色期間,不應(yīng)中耕、翻動樹盤,避免破壞淺層根系,這樣有利于細(xì)胞分裂素的合成,以提高果實(shí)糖度,使果實(shí)顏色紅艷,果面光潔。
5.適時采摘。10月下旬至11月上旬為紅富士蘋果理想采摘期。各地方的小氣候不同,可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)提前或推后,但不可推遲到11月下旬,因此時冷空氣南下,極易發(fā)生凍害。適時也可分期采摘,先采摘冠上、外圍著色好的果實(shí),隔7~8天再采摘內(nèi)膛、冠下部的果實(shí),以利于果實(shí)的增糖、增色、增重。
(來源:瓜果蔬菜報(bào)、甘肅12316等)