近日，氣溫越來(lái)越低，大棚蔬菜若管理跟不上，很容易造成冷凍害的發(fā)生，造成一定的損失，那么已經(jīng)出現(xiàn)的凍害應(yīng)該如何補(bǔ)救。
蔬菜凍害的原因：
生長(zhǎng)中的蔬菜，遇到突發(fā)或持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間低于0℃以下的環(huán)境溫度，植株體內(nèi)水分就會(huì)結(jié)冰，從而傷及或致死功能組織。一段時(shí)間內(nèi)，0℃以下環(huán)境溫度持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)或降溫幅度越大，蔬菜受害越重。0℃以下環(huán)境溫度來(lái)臨前，若氣溫持續(xù)多天緩慢下降，蔬菜的抗凍性會(huì)有所提高，凍害的損失會(huì)減輕。生長(zhǎng)中的蔬菜若遇氣溫突然降至0℃以下，就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重凍害，許多蔬菜會(huì)整株凍死。
蔬菜受凍后，如氣溫回升緩慢，加上陰天無(wú)風(fēng)或有小風(fēng)，則受害較輕；反之則加重受害。不同種類的蔬菜耐寒性不同：大蒜、菠菜、韭菜等耐寒蔬菜不易受凍害；蘿卜、白菜、芹菜、蠶豆、甘藍(lán)等較耐寒凍；西瓜、甜瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、辣椒、番茄等易受凍害。蔬菜不同生長(zhǎng)時(shí)期耐寒性也有差異：生殖生長(zhǎng)階段易發(fā)生凍害，幼苗受凍重于成株。晚秋、冬季和早春是蔬菜易發(fā)生凍害的時(shí)期，通風(fēng)口、邊行、棚膜附近和地勢(shì)較高的地方等處的蔬菜易受凍害。
蔬菜災(zāi)后恢復(fù)管理
1.緩慢升溫
蔬菜受凍后，不能立即閉棚升溫，只能使棚內(nèi)溫度緩慢上升，讓受凍組織逐步吸收因受凍而失去的水分。太陽(yáng)出來(lái)后應(yīng)適度敞開通風(fēng)口，過(guò)段時(shí)間再將通風(fēng)口逐漸縮小、關(guān)閉，讓棚溫緩慢上升。
2.適當(dāng)遮蔭
瓜菜植株受凍后，若直接讓陽(yáng)光照射，極易發(fā)生組織失水，干縮萎蔫，情況嚴(yán)重時(shí)，植株會(huì)死亡。因此，要在大棚上面覆蓋一層漏光的草苫，也可在棚內(nèi)搭設(shè)遮蔭物，以此來(lái)減輕陽(yáng)光照射的強(qiáng)度。傍晚后把外面的覆蓋物蓋嚴(yán)，第二天只在中午前后的強(qiáng)光階段適當(dāng)加覆蓋物遮蔭，以后便可轉(zhuǎn)入正常管理。
3.合理追肥
對(duì)受凍植株合理追施有效肥，既能改善作物的營(yíng)養(yǎng)狀況，又能增加細(xì)胞組織液的濃度，增強(qiáng)植株耐寒抗凍能力，促進(jìn)恢復(fù)生長(zhǎng)。葉面噴施比土壤追施省肥且肥效快，應(yīng)依據(jù)不同作物的需肥特點(diǎn)，合理噴施。
以上就是蔬菜出現(xiàn)的凍害應(yīng)該如何補(bǔ)救，今天就為大家介紹到這里了，更多精彩資訊盡在火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。