為什么年年用鈣肥,年年還得苦痘病?蘋(píng)果苦痘病直接影響果實(shí)的商品價(jià)值,大家一定要注意及時(shí)防治。那么該如何預(yù)防蘋(píng)果苦痘病的發(fā)生?
蘋(píng)果苦痘病,就是一種“果實(shí)病害”,經(jīng)驗(yàn)豐富的朋友都知道,苦痘病的發(fā)生主要是因?yàn)槿扁},是一種生理性病害,近年來(lái)發(fā)生也是比較頻繁和嚴(yán)重,有的果園果實(shí)受害率在50%,蘋(píng)果果個(gè)越大,越易發(fā)生苦痘病。蘋(píng)果生長(zhǎng)期,對(duì)鈣的需求是比較大的,一旦缺鈣,果實(shí)成熟時(shí),表面就會(huì)出現(xiàn)許多壞死斑點(diǎn),果肉皺縮,像海綿,嘗起來(lái)也有苦味,根本不能食用,這種果實(shí),收購(gòu)商肯定也不愿意收購(gòu),造成的經(jīng)濟(jì)損失是比較大的。
蘋(píng)果苦痘病是果實(shí)快成熟時(shí)才會(huì)表現(xiàn)出癥狀,但是可以一直危害到貯藏期。一開(kāi)始,果頂和果肩附近出現(xiàn)深色圓斑,周?chē)屑t色或綠色暈圈,之后病斑逐漸向下凹陷,表皮壞死,變成褐色凹陷斑,大小不等,發(fā)病輕的一個(gè)果實(shí)上有3-4個(gè)病斑,嚴(yán)重的多大7-8個(gè),甚至整個(gè)果面都是病斑。切開(kāi)果實(shí),可以發(fā)現(xiàn),染病部位的果肉表現(xiàn)為褐色壞死,深入到果肉內(nèi)部,像海綿,壞死的部位有苦味,果實(shí)不能食用。
如何預(yù)防蘋(píng)果苦痘病的發(fā)生
一、改良土壤,平衡酸堿度
土壤性質(zhì)、土壤質(zhì)地、酸堿度、含水量等均影響鈣的吸收。一般酸性土壤、沙質(zhì)土壤容易缺鈣,土壤偏酸。
調(diào)整土壤酸堿度,對(duì)于PH值小于5的酸性土壤,可以使用石灰或硅鈣鎂肥來(lái)調(diào)整土壤酸堿度,一般每畝使用石灰150-200千克,硅鈣鎂肥50-100千克。(1千克是2斤)增施有機(jī)肥,可以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤理化性質(zhì)。
有機(jī)質(zhì)在分解過(guò)程中可以產(chǎn)生大量的有機(jī)酸,有機(jī)酸可顯著提高土壤中鈣的有效性;有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤,土壤結(jié)構(gòu)好,利于根系的生長(zhǎng)發(fā)育;有機(jī)肥養(yǎng)分全含量全面,可促使土壤養(yǎng)分平衡供應(yīng)。平衡施肥,氮磷鉀合理配比并配合使用中微量元素。
二、合理施肥,全面補(bǔ)鈣
施肥不合理,易導(dǎo)致元素間吸收不平衡或者鈣被固定。例如氮肥過(guò)高,樹(shù)體生長(zhǎng)過(guò)旺,既抑制了鈣的吸收,同時(shí)也影響到鈣向果實(shí)中的運(yùn)轉(zhuǎn)。磷過(guò)多,可與鈣結(jié)合生成不溶性的磷酸八鈣和磷酸十鈣,降低了鈣的有效性。
噴施鈣肥或追施水溶性鈣肥蘋(píng)果樹(shù)每年有兩次吸鈣的高峰期。
一次高峰期是謝花后40天左右,即幼果期,可對(duì)葉面和果實(shí)連噴2-3次液體鈣肥,并結(jié)合在春季澆一遍水的時(shí)候再追施高水溶性鈣。
二次吸鈣高峰期是在采果前40天左右,套袋果除袋后第2-3天,亦應(yīng)再?lài)?-2次鈣。另外是采前補(bǔ)鈣,主要是因果體不斷膨大,果實(shí)內(nèi)鈣的濃度相應(yīng)降低。此時(shí)補(bǔ)鈣不但能顯著提高果實(shí)的硬度,而且還能增加樹(shù)體對(duì)鈣的積累。
三、控制樹(shù)勢(shì),合理負(fù)載
保持中庸樹(shù)勢(shì),使枝條不旺長(zhǎng),不與果實(shí)競(jìng)爭(zhēng)鈣素營(yíng)養(yǎng);合理負(fù)載,生產(chǎn)適宜大小的果實(shí)來(lái)減輕苦痘病的發(fā)生,即保持樹(shù)體產(chǎn)量又使果個(gè)不偏大;用拉枝開(kāi)角、使用生長(zhǎng)抑制劑等方法取代環(huán)剝抑制樹(shù)勢(shì),保持根系生長(zhǎng)良好,增加鈣素吸收。
生長(zhǎng)季節(jié),合理修剪,去除過(guò)密枝條,保持果園通風(fēng)透光,增大樹(shù)體的蒸騰拉力,促進(jìn)鈣素的吸收;雨水多的年份注意果園排水,果園不積水,干旱年份要及時(shí)給果樹(shù)澆水,保持根系的正常生長(zhǎng),增加吸收根的數(shù)量。
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