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馬鈴薯適時(shí)收獲與貯藏運(yùn)輸技術(shù)建議

http://www.83msc.net/ 2021/9/10 10:02:14 閱讀數(shù):548 

今年夏季我縣降水持續(xù)偏多,其中,6月降水量120.7mm,比歷年同期多43.9%;7月降水量290.4mm,比歷年同期多85.2%;8月降水量155.4mm,比歷年同期多29.1%.預(yù)計(jì)9月我縣降水仍然略多,全縣平均降水量為50-55mm,比常年多0-2成。由于前期降水偏多,土壤濕度大,導(dǎo)致我縣大部分土壤出現(xiàn)偏濕或偏澇現(xiàn)象;預(yù)計(jì)初秋9月降水略多,這將加重內(nèi)澇程度,不利于馬鈴薯收獲及運(yùn)輸貯藏。當(dāng)下,我縣馬鈴薯已進(jìn)入收獲期,為確保馬鈴薯適時(shí)收獲和貯藏運(yùn)輸,特提出如下技術(shù)建議。

一、及早滅秧

今年降水多,田間濕度大,應(yīng)及早滅秧,促進(jìn)田間通風(fēng)散濕及馬鈴薯塊莖表皮木栓化??稍谑斋@前2周左右,用割秧、拉秧、粉碎還田或化學(xué)藥劑等方法滅秧。

馬鈴薯收獲

二、適時(shí)收獲

1、收獲時(shí)期。收獲時(shí)期依據(jù)品種的熟期而定,一般當(dāng)植株莖葉三分之二枯黃,地下塊莖停止膨大,即達(dá)到生理成熟時(shí)收獲。避免雨天收獲。

2、收獲前準(zhǔn)備。收獲前檢修收獲農(nóng)機(jī)具備用,準(zhǔn)備好入窖前的臨時(shí)預(yù)貯場(chǎng)所等。

3、收獲方法。采用馬鈴薯專用收獲機(jī)械整壟起收,盡量減少機(jī)械損傷。人工撿拾,挑除有外部缺陷薯塊及雜薯、病爛薯。

三、科學(xué)儲(chǔ)藏

收獲后的馬鈴薯要在通風(fēng)干燥的庫(kù)房?jī)?nèi)預(yù)貯15-20天后入窖;入窖前用生石灰或殺菌劑對(duì)窖內(nèi)進(jìn)行消毒;入窖時(shí)按品種、級(jí)別、規(guī)格擺放。窖內(nèi)溫度控制在2-4℃,相對(duì)濕度在70-90%,定期通風(fēng)并保持窖內(nèi)清潔衛(wèi)生。

四、運(yùn)輸

1、輕裝輕卸,避免薯皮大量擦傷或碰傷。

2、運(yùn)輸和裝卸中避免陽光直射和雨淋。

3、不能長(zhǎng)時(shí)間封閉運(yùn)輸,要注意通風(fēng),以免缺氧造成二氧化碳中毒而黑心腐爛。

五、注意事項(xiàng)

收獲過程應(yīng)注意:避免使用工具不當(dāng)而大量損傷塊莖;防止塊莖大量遺漏在土中,用機(jī)械收獲后應(yīng)再?gòu)?fù)查或耙地?fù)靸?;不同用途、不同品種要分別收獲,防止收獲時(shí)混雜;收獲的薯塊要及時(shí)運(yùn)走,不能放在露地,更不能用發(fā)病的薯秧遮蓋,要防止雨淋和日光曝曬;如果收獲時(shí)地塊較濕,應(yīng)在裝袋和運(yùn)輸貯藏前,使薯塊表面干燥。

來源:克山氣象局克山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣中心

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文章標(biāo)簽: 馬鈴薯
文章來源:農(nóng)資招商

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