高粱是我國(guó)重要的禾谷類作物之一，在釀酒、釀醋、飼料、食用、能源、帚用等方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。為進(jìn)一步滿足市場(chǎng)不同需求，充分挖掘我國(guó)高粱產(chǎn)量和抗性潛力，促進(jìn)高粱綠色生產(chǎn)和農(nóng)民增產(chǎn)增效，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小宗糧豆專家指導(dǎo)組會(huì)同全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，提出2021年高粱生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
本區(qū)包括山東、江蘇、河南、安徽、湖北、河北等省的部分地區(qū)。春播高粱與夏播高粱均有種植，春播高粱多分布在土質(zhì)較為瘠薄的低洼、鹽堿地上，夏播高粱主要分布在平肥地上。蚜蟲、玉米螟等蟲害是影響本區(qū)域高粱生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。
（一）選擇品種
春播高粱常采用晚熟品種，夏播高粱作為夏收作物的后茬，多采用早熟或中熟品種。該區(qū)雨量充沛，選擇品種時(shí)宜選擇中散穗型品種，以抑制穗部病害。此外，如果是機(jī)械化收獲，選擇矮稈品種為宜。
（二）播前準(zhǔn)備
及時(shí)滅茬旋耕、翻耙地，耕深25厘米以上，做到無漏耕、無坷垃。
（三）種子處理
播種前進(jìn)行曬種，在戶外陽(yáng)光下將種子平鋪3-5厘米厚曬2-3天即可。如果購(gòu)買的種子沒有進(jìn)行包衣，建議種植戶進(jìn)行種子包衣或藥劑處理。因地制宜選擇種衣劑，以便防治絲黑穗病等病害和地下害蟲。
（四）適時(shí)播種
依據(jù)品種生育期、地溫和土壤墑情確定播期。春播一般10厘米耕層地溫穩(wěn)定在12℃左右，土壤含水量在15%-20%為宜（大多為4月下旬）。夏播在夏收后及時(shí)播種，防止生育期不足。鹽堿地一般采用覆膜種植。
（五）合理密植
粒用高粱畝基本苗6000-11000株，畝播量1.0公斤左右。精量播種機(jī)播種畝播量0.5-0.75公斤。
（六）田間管理
其他栽培管理措施參考春播早熟區(qū)。來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小宗糧豆專家指導(dǎo)組、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心