果樹根外追肥是土壤施肥的輔助和補(bǔ)充，能及時(shí)供給果樹所缺營養(yǎng)元素及植物生長調(diào)節(jié)劑等，能快速促進(jìn)或調(diào)節(jié)果樹生長發(fā)育，是果樹生產(chǎn)中常采用的一種施肥方法，具有避免土壤對(duì)所施物質(zhì)的不利影響、發(fā)揮作用快、彌補(bǔ)根功能、針對(duì)性強(qiáng)、可與農(nóng)藥混噴等優(yōu)點(diǎn)。
一、葉面肥的選擇
當(dāng)前在果樹生產(chǎn)中常用的葉面肥有：營養(yǎng)型葉面肥、調(diào)節(jié)型葉面肥、生物型葉面肥、氨基酸類葉面肥、腐植酸類葉面肥、復(fù)合型葉面肥等。
要根據(jù)果樹生長發(fā)育狀況、物候期、自然環(huán)境因素、缺素病的種類等，選擇適宜的葉面肥。
如果樹生長過旺或衰弱時(shí)，除用營養(yǎng)型葉面肥外，還要選擇調(diào)節(jié)型葉面肥來控制果樹旺長或促進(jìn)生長；對(duì)果樹缺素病，要選噴含所缺元素的營養(yǎng)型或復(fù)合型或氨基酸類葉面肥；果樹的生長前期多選噴以促進(jìn)生長為主的葉面肥，開花前后宜多噴施有提高坐果率作用的葉面肥，生長后期多選噴以促進(jìn)花芽形成、提升果實(shí)品質(zhì)、增加樹體營養(yǎng)儲(chǔ)備的葉面肥；預(yù)防災(zāi)害性天氣（寒流、霜凍、水澇等）對(duì)果樹的危害，或促進(jìn)災(zāi)后和病蟲危害后的果樹生長發(fā)育，可選噴營養(yǎng)型葉面肥，配合噴施調(diào)節(jié)型葉面肥或復(fù)合型葉面肥，恢復(fù)生長，提高抵抗力。調(diào)節(jié)型或復(fù)合型葉面肥常選噴蕓苔素內(nèi)酯、氨基酸類和腐植酸類葉面肥等。
二、葉面肥施用濃度（量）
葉面追肥一定要注意噴灑濃度，濃度過小達(dá)不到施肥要求，濃度過大易發(fā)生傷害或促控過頭；果樹從缺肥到過量之間的臨界范圍很窄，特別是噴施生長調(diào)節(jié)劑類葉面肥時(shí)，更要嚴(yán)格控制噴施濃度。要根據(jù)樹種（甚至品種）、樹齡、樹勢、缺肥種類、缺肥程度等確定噴施濃度。如旺長果樹噴施植物生長抑制劑多效唑，濃度過大時(shí)抑制過頭，會(huì)造成樹體矮化，果實(shí)變小，品質(zhì)下降。
三、施肥時(shí)期
1.在果樹需肥物候期
根據(jù)各物候期需肥特點(diǎn)，有針對(duì)性地進(jìn)行根外追肥。如果樹開花期需硼肥較多，在此物候期可噴施含硼元素的葉面肥（如硼源庫），或噴蘸含植物生長調(diào)節(jié)劑的葉面肥（如赤霉素、防落素等），能顯著提高坐果率。
2.在果樹遭受災(zāi)害性天氣或病蟲危害后
枝、葉、花、果或根系受到創(chuàng)傷后，可及時(shí)進(jìn)行根外追施葉面肥，幫助受災(zāi)果樹恢復(fù)生長發(fā)育。
3.出現(xiàn)缺素病癥時(shí)
根據(jù)觀察、診斷，確定果樹所缺的營養(yǎng)元素種類（確定缺素病的種類），做到缺什么補(bǔ)什么，可在發(fā)病前預(yù)防或在發(fā)病初期及時(shí)追施所缺元素，達(dá)到預(yù)防和防治的目的。如確定是果樹黃葉。ㄈ辫F元素），可噴施鐵源庫等葉面肥。
4.預(yù)測缺乏的元素種類
①根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)測缺乏的元素種類。根據(jù)以往所在園區(qū)常發(fā)生的缺素病種類，確定所缺元素及預(yù)防時(shí)期，制定噴肥計(jì)劃。
②根據(jù)科學(xué)理論，預(yù)測缺乏的元素種類。果樹在中性土壤上栽植時(shí)一般很少發(fā)生缺素病，在酸性或堿性土壤上栽植時(shí)就常發(fā)生缺素病，特別是在pH值大于8的堿性土壤上栽植易發(fā)生多種缺素病，如缺鐵、鋅、鈣等元素引發(fā)的黃葉病、小葉病、苦痘病，以此為依據(jù)制定預(yù)防措施，如預(yù)測到果實(shí)發(fā)生苦痘病，則可在在幼果期，對(duì)幼果、葉面噴施含鈣元素的葉面肥，如硝酸鈣、氨基酸鈣等，能有效防治苦痘病。
5.噴施時(shí)間
噴灑葉面肥后，葉面保持濕潤的時(shí)間越長葉片吸收的養(yǎng)分越多，效果越好，因此要選擇無雨天的早晨（露水干后）至10時(shí)前、下午4時(shí)后進(jìn)行噴灑，無雨的陰天可全天噴灑，噴灑后5~6小時(shí)內(nèi)遇降雨須補(bǔ)噴，補(bǔ)噴的肥液濃度適當(dāng)降低。
要延長葉面肥液在葉面、枝梢等器官上的濕潤時(shí)間，增強(qiáng)展著力和滲透力，配制葉面肥時(shí)可添加適量濕潤劑、展著劑、滲透劑，如害立平、助效靈、中性洗衣液等。
四、噴施次數(shù)
葉面追肥的濃度較低，每次施肥量較少，一般噴施1~2次無法滿足果樹的需肥量；再者葉面追肥肥效期短，一般只有6~7天，特別是噴施營養(yǎng)型的葉面肥，施肥量更是不足。因此，葉面追肥一般不少于2次，對(duì)于在樹體內(nèi)不易流動(dòng)的營養(yǎng)元素（如鐵、硼、鈣、鋅等）可適當(dāng)增加噴施次數(shù)。在噴施含植物生長調(diào)節(jié)劑的葉面肥（如赤霉素、乙烯利、吡效隆等）時(shí)，一般噴施1~2次，每次間隔10天左右，防止調(diào)控不當(dāng)，造成危害。來源：肥料信息臺(tái)