生姜的生長(zhǎng)中有大量的雜草與姜苗爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)陽光，使姜苗得不到正常的營(yíng)養(yǎng)而生長(zhǎng)不良，造成減產(chǎn)。所以在幼苗期，及時(shí)除草是一項(xiàng)重要管理措施，但人工拔草，勞動(dòng)強(qiáng)度大且費(fèi)工較多，近年來用化學(xué)除草劑消滅雜草，已越來越廣泛地應(yīng)用于生產(chǎn)；瘜W(xué)除草，殺草效果好，簡(jiǎn)便易行，既可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，又可節(jié)約用工，還可保持田園清潔，減輕病蟲害的發(fā)生。
目前姜田普遍推廣使用除草醚殺草，主要采用噴霧法或毒土法進(jìn)行土壤處理。噴霧法是：每畝用0.75～1千克除草醚，先加入少量水調(diào)和均勻，然后再加水稀釋至足量，一般每畝加水100升左右，配成藥液，于生姜播種后，趁土壤潮濕時(shí)，將藥液均勻地噴在美溝及周圍地面上，噴藥時(shí)注意要倒退操作，防止腳踏地面破壞土表藥膜，影響殺草效果。噴藥后應(yīng)保持全面濕潤(rùn)，殺草效果一般可達(dá)85%以上，對(duì)姜苗。毒土法是：每畝用0.75～l千克除草醚，先將藥劑撒在少量（2～25干克）細(xì)土上，使土與藥充分混勻，或者先將除草醚溶于少量水中，再將藥液噴在少量細(xì)土上，混合均勻，然后再擴(kuò)大土量，通常每畝用預(yù)先篩過的半干半濕的細(xì)土15～25千克，充分混勻后，堆放10～14個(gè)小時(shí)，讓藥劑被土充分吸收。于種姜播種后，將毒上均勻撒在姜溝及周圍地面上即可。在施藥過程中，同樣應(yīng)倒退撒毒土，以防破壞藥膜。
除草醚對(duì)菜田中各種一年生雜草均有殺傷作用。施藥后5天之內(nèi)，對(duì)雜草殺傷力強(qiáng)，5天之后，殺草力逐漸下降，藥效一般可維持30～40天。為了保持美日清潔，可在頭次施藥后，每隔35天左右，按上述方法施除草醚一次，這樣可基本上控制幼苗期雜草的大量發(fā)生。生姜進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期以后，植株已經(jīng)封壟，雜草發(fā)生逐漸減少。
除草醚的殺草效果，與溫度、土壤水分、光照等環(huán)境條件有密切關(guān)系。①通常氣溫在20℃以上時(shí)，殺草效果良好，溫度較低時(shí)，殺草效果較差。因此，除草醚的用量應(yīng)根據(jù)溫度的高低而不同，在天氣溫暖時(shí)，每畝用0.75于克即可，在天氣溫和時(shí)，每畝用藥l千克方可取得較好的防效。②光照條件對(duì)殺草效果也有影響，在一般情況下，光照越強(qiáng)，殺草效果越好，如在黑暗條件下，除草醚幾乎沒有殺草作用。③土壤濕度條件往往是使用除草醚的成敗關(guān)鍵。土壤表面潮濕，殺草效果良好，若土壤干燥，殺草效果會(huì)大大降低，因此，施用除草醚以后，必須經(jīng)常保持土面濕潤(rùn)，以提高殺草效果。
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