凍害是農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的一種。即在0℃以下的低溫使作物體內(nèi)結(jié)冰，對(duì)作物造成的傷害。凍害在中、高緯度地區(qū)發(fā)生較多。冬季種植草莓常見(jiàn)的就是凍害了，本文為大家?guī)?lái)草莓凍害癥狀怎樣識(shí)別，草莓凍害發(fā)生后怎么管理？希望可以幫助大家。
草莓凍害癥狀識(shí)別
一般在秋冬和初春期間氣溫驟降時(shí)發(fā)生，有的葉片部分凍死干枯，有的花蕊和柱頭受凍后柱頭向上隆起干縮，花蕊變黑褐死亡，幼果停止發(fā)育干枯僵死。
草莓凍害影響因素
凍害的造成與降溫速度、低溫的強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間，低溫出現(xiàn)前后和期間的天氣狀況、氣溫日較差等及各種氣象要素之間的配合有關(guān)。
在植株組織處于旺盛分裂增殖時(shí)期，即使氣溫短時(shí)期下降，也會(huì)受害；相反，休眠時(shí)期的草莓則抗凍性強(qiáng)。各發(fā)育期的抗凍能力一般依下列順序遞減：花蕾露白期→開(kāi)花期→座果期。
草莓越冬時(shí)綠色葉片在-8℃以下的低溫中可大量?jī)鏊?，影響花芽的形成，發(fā)育和來(lái)年的開(kāi)花結(jié)果。在花蕾和開(kāi)花期出現(xiàn)-2℃以下的低溫，雌蕊和柱頭即發(fā)生凍害。而早春回溫過(guò)快，促使植株萌動(dòng)生長(zhǎng)和抽蕾開(kāi)花，這時(shí)如果有寒流來(lái)臨冷空氣突然襲擊驟然降溫。
即使氣溫不低于0℃，由于溫差過(guò)大，花器抗寒力極弱，突然降溫不僅使花朵不能正常發(fā)育，往往還會(huì)使花蕊受凍變黑死亡。花瓣常出現(xiàn)紫紅色，嚴(yán)重時(shí)葉片會(huì)受凍呈片狀干卷枯死。
草莓凍害防治方法
1、選用適宜品種，適時(shí)定植。
2、晚秋可采用矮壯素（CCC）控制植株徒長(zhǎng)，冬前澆凍水，提高植株抗寒力。越冬及時(shí)覆蓋防寒。
3、早春不要過(guò)早去除覆蓋物，在初花期于寒流來(lái)臨之前要及時(shí)加蓋地膜防寒或熏煙防晚霜危害。
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