辣椒是我們生活中必不可少的調(diào)味品，輕微辣度可以調(diào)節(jié)食物鮮香，喜愛吃辣的朋友對于辣椒的熱愛更加明顯。那么號稱辣椒屆辣度較高的小米辣，您又有哪些了解呢？小米辣的產(chǎn)地在哪？小米辣和朝天椒有什么區(qū)別？
小米辣是朝天椒嗎？
小米辣并不是朝天椒。只能說小米辣是朝天椒的一個品種，但朝天椒的品種是有很多的，比如三櫻椒、子彈頭等，并不局限于小米辣。因此兩者之間并不能劃分等號。
小米辣的產(chǎn)地在哪？
小米辣是原產(chǎn)于云南的一種很辣的辣椒，其辣度為30，000-50，000SHU。隨著種植技術(shù)的推廣，現(xiàn)各地均有栽培。
小米辣和朝天椒有什么區(qū)別
小米辣屬于亞綱，屬于辣椒屬植物，小米辣和朝天椒有很大的不同，就是它的底部沒有變粗的地方；ò瓿榘咨蛘咚{(lán)色，而朝天椒一般開花為白色，開花期一般在5月初，一直到7月底。
小米辣和朝天椒都是比較常見的辣椒，平時適當(dāng)?shù)某砸恍⿲ι眢w有調(diào)理保健的作用，首先作為辣椒的兩個品種，都富含維生素a維生素b族以及維生素c，另外里面富含膳食纖維，具有多種微量元素，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂虚_胃消食的作用，能夠促進(jìn)食欲。
小米辣的營養(yǎng)功效包括哪些？
小米辣富含VC，胡蘿卜素，蛋白質(zhì)，糖類，以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，還包括有龍葵素，脂肪油，樹脂，揮發(fā)油等營養(yǎng)成分，這些都是人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，而且極易吸收和利用。功效方面，小米辣具有溫中健胃，殺蟲功效，主治胃寒食飲不振，，風(fēng)濕腰痛，腮腺炎等癥狀。此外，小米辣中的辣椒素，屬于一種抗氧化劑，能預(yù)細(xì)胞的生長。
小米辣和朝天椒是兩個辣椒的不同的品種，兩者之間有一定的區(qū)別，平時飲食當(dāng)中，適當(dāng)?shù)某砸恍⿲ι眢w有調(diào)理保健的作用，但是也要注意不能過多食用，希望可以幫助大家。