大蒜是我們?nèi)粘＝?jīng)常見到的食材，也是家庭廚房當(dāng)中不可或缺的調(diào)味品之一。近年來，隨著市場(chǎng)效益好，種植大蒜的越來越多，今天和小編一起了解下2021年大蒜種植行情怎么樣？種植大蒜成本利潤分析！
2021年大蒜行情會(huì)好嗎
2005-2006，大蒜行情基本上每斤達(dá)到1.5元，創(chuàng)出了當(dāng)時(shí)的大蒜價(jià)位紀(jì)錄。
2007-2008，大蒜價(jià)位來時(shí)逐步走低，使得大蒜面積迅速減少。
2009-2010，大蒜價(jià)位實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)力反彈，價(jià)位也創(chuàng)出了新高。
2011-2014，大蒜迎來低谷，大蒜面積大幅度縮減，處于不溫不火的狀態(tài)。
2015-2017，大蒜迎來黃金期，連續(xù)三年大蒜價(jià)位都算是非常不錯(cuò)的。
2018年，大蒜迎來價(jià)位的暴跌，很多人都慘兮兮。
根據(jù)蒜周期來說，下一個(gè)上漲年份預(yù)計(jì)在2020-2021年，但按照目前的情況來看，大蒜的價(jià)格還有上漲的空間，主要原因是2019年大蒜的產(chǎn)量少了，2020年的產(chǎn)量難以一下子恢復(fù)起來，而且出口量增加，這對(duì)國內(nèi)的市場(chǎng)價(jià)格有非常大的影響，因此有專家指出，目前的大蒜價(jià)格在4-5元一斤，但在春節(jié)前后或漲至6元一斤，因此預(yù)測(cè)在2021年蒜價(jià)仍有上漲的可能。
種植大蒜成本利潤分析
2020年秋播大蒜種植面積大幅減少，這對(duì)于2021年的大蒜價(jià)格肯定是利好的，2020年通過大蒜減種，屆時(shí)冷庫蒜存儲(chǔ)商才會(huì)有盈利的機(jī)會(huì)。如果蒜農(nóng)們想要在新年獲得大蒜的高利潤，就要時(shí)刻跟隨大蒜行情來決定，現(xiàn)在蒜農(nóng)的惜售情緒比較嚴(yán)重，后期抬價(jià)不宜太高，才能有效提高利潤。
2、種一畝大蒜，大約需要1800元左右的蒜苗費(fèi)，600元左右的土地租金費(fèi)，350元的農(nóng)藥化肥費(fèi)，200元的人工費(fèi)，整體算下來大約需要投入4000元。而在正常種植下，一畝大蒜的蒜苔產(chǎn)量大約在500斤左右，收購價(jià)格2元，產(chǎn)值為1000元。蒜頭的產(chǎn)量可達(dá)到3500斤，其收購價(jià)格大約在2.3元左右。因此蒜頭的產(chǎn)值在8000元左右，蒜苗基本上在500元左右。所以一畝大蒜的總產(chǎn)值大約在1萬元，除去種植成本的話，一畝大蒜的純利潤便達(dá)到了6000元，所以2020年的種植前景還是可觀的。
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