彩色花椰菜為十字花科甘藍(lán)類草本植物;ㄒ顺墒斓幕ㄇ驒M徑一般為20~30厘米,直徑10~20厘米,由肥嫩的主軸和眾多的肉質(zhì)花梗組成。彩色花椰菜除了按普通花椰菜栽培,作商品銷售外,還可以進(jìn)行上盆作家庭小菜園栽培或觀賞栽培,前景看好。彩色花椰菜多少錢一斤?彩色花椰菜種植效益如何?怎樣種植?下面一起看看吧。
彩色花椰菜種植效益
1、早熟采收期45-60天,畝產(chǎn)在4000-5000斤;
2、中熟采收期65-80天,畝產(chǎn)4500-6000斤;
3、晚熟品種采收期85-100天,平均畝產(chǎn)在6000-7000斤,冬將100天6500-8000斤。
注:花椰菜價格隨市場供應(yīng)呈現(xiàn)波動,反季節(jié)栽培易獲得高價。
彩色花椰菜種植技術(shù)
栽培季節(jié)
秋冬露地栽培7~8月遮陽育苗,苗齡30~35天,8~9月定植,10月至翌年2月上市。春季采用溫床育苗,苗齡60天左右,花球4~5月形成,在高溫到來前收獲。大面積栽培,可參考普通花椰菜種植。作觀賞栽培可采用花盆播種。
定植
春花椰菜秧苗有5~6片葉定植,秋花椰菜有4~5片葉定植。壟作或畦作,春天不宜定植太早,嚴(yán)霜可使花椰菜受凍害,低溫時間長形成小花球。早熟品種定植行距53~60厘米,株距40~45厘米。中熟品種行距60~70厘米,株距45~50厘米。晚熟品種行距70~80厘米,株距50~60厘米。
盆栽
株高10~12厘米,5~6片真葉時,移栽至直徑20~40厘米的圓盆。盆土用園土4份,堆廄肥3份,腐葉土3份配制,每盆加復(fù)合肥5~10克,栽后澆定根水。將3~5盆排成一畦,畦間步道寬60~80厘米,春季溫度低,可放在大棚內(nèi),夏季溫度高,可放在遮陽網(wǎng)防雨棚內(nèi)生長1~2個月。
管理
定植后及時中耕松土和除草,秋季天氣熱,應(yīng)及時澆水。土壤缺硼會引起花莖中心開裂,嚴(yán)重時花球變成鐵銹色,每平方米土壤用0.1克硼砂作基肥,沒有施用的,在花球膨大期用0.2%硼酸溶液葉面噴施;ㄒ讼x害重,可參考普通白花菜的防治方法。
傳統(tǒng)花椰菜vs彩色花椰菜
相比與傳統(tǒng)花菜,彩色花椰菜具有更高的營養(yǎng)價值和市場前景,除了國內(nèi)市場,彩色花椰菜還具有超高的國際市場價值。
彩色花椰菜與普通花椰菜的習(xí)性基本相同,都是喜冷涼氣候,栽培起來比較容易,但是與種植普通花椰菜相比彩色花椰菜經(jīng)濟(jì)效益比較好。