春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子,F(xiàn)階段,玉米即將進(jìn)入收獲期,辛苦管理了一季的玉米就要收獲了!每年這個(gè)時(shí)候,很多朋友不知道該什么時(shí)候收割玉米,看著別人收自己也收,不太注重玉米的具體收獲時(shí)間。那么,如何判斷玉米是否成熟?
玉米成熟的判斷方法
看玉米的生長(zhǎng)特征
玉米的成熟期需經(jīng)歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個(gè)階段。在乳熟期,植株中的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)正向籽粒中輸送積累,籽粒中尚有45%-70%的水份,此時(shí)收獲的玉米晾曬會(huì)費(fèi)工費(fèi)時(shí),曬干后千粒重大大降低。據(jù)試驗(yàn),乳熟期收獲一般可減產(chǎn)20%-30%,而且品質(zhì)明顯下降。
完熟期后若不收獲,這時(shí)玉米莖稈的支撐力降低,植株易倒折,倒伏后果穗接觸地面引起霉變,而且也易遭受鳥(niǎo)蟲(chóng)危害,使產(chǎn)量和質(zhì)量造成不應(yīng)有的損失。
因玉米與其他作物不同,籽粒著生在果穗上,成熟后不易脫落,可以在植株上完成后熟作用。因此,完熟期是玉米的收獲期。
玉米是否進(jìn)入完熟期,在其植株正常成熟情況下,可以透過(guò)以下幾點(diǎn)確定
1、看葉片
成熟后玉米植株的莖稈和中、下部葉片都會(huì)變黃,基部葉片干枯,果穗黃葉呈黃白色而松散。
有數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)植株還剩下7-8片綠色葉片和剩下5片綠色的葉片時(shí),千粒重能差10幾克,總體一畝地下來(lái),產(chǎn)量相差幾十斤還是很正常的,所以在玉米植株的綠色葉片不超過(guò)5片時(shí),是收獲期。
需要注意的是,當(dāng)前生產(chǎn)上運(yùn)用的緊湊型玉米品種多有“假熟”景象,即玉米苞葉提早變白而子粒尚未停滯灌漿。這些品種經(jīng)常被提早收獲。
2、看籽粒
籽粒乳線消失,黑層出現(xiàn),籽粒呈現(xiàn)出本品種固有的色澤。同時(shí),用指甲掐一下籽粒,能感受到玉米粒很硬,說(shuō)明玉米已成熟了。
乳線發(fā)育進(jìn)程,乳線是玉米粒胚(即通常所說(shuō)的玉米臍,可用于榨油——玉米胚芽油)與胚乳(即食用玉米的主要部分,富含淀粉)的分界線,當(dāng)乳線消失說(shuō)明玉米成熟。
黑層,即黑色層,是玉米粒與穗軸的分界線。當(dāng)玉米粒黑層開(kāi)始出現(xiàn)并逐漸加深時(shí),說(shuō)明玉米趨于成熟。
玉米成熟的標(biāo)志之一,乳線消失,黑層出現(xiàn)并逐漸加深。
3、看玉米須
成熟的玉米須會(huì)發(fā)黑,看著感覺(jué)有燒焦的感覺(jué)。
同時(shí)出現(xiàn)以上情況的時(shí)候,就是玉米的收獲期,就可以放心大膽收玉米了。
看授粉時(shí)間
有數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)玉米授粉40天左右時(shí),玉米千粒重為310克左右,在往后推5天,也就是45天時(shí),千粒重為330克左右,如果達(dá)到50天時(shí),千粒重能達(dá)到340克還多,但是,大于50天的話,千粒重又呈下降的趨勢(shì),所以,一般來(lái)說(shuō),在玉米授粉45-50天左右時(shí),是玉米的收獲期。
2020年玉米成熟收獲時(shí)間
一般在9-10月,全國(guó)各地不一致。玉米種植分春播和夏播,北方主要是春播,主指遼寧、吉林、黑龍江及河北的北部等,其他地方基本為夏播,也有少部分春播,北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日,南方多為10月中旬以后。
河北玉米收獲時(shí)間:河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟,春播一般在9月初至9月中旬。
河南玉米收獲時(shí)間:豫北及豫西地區(qū)適收期以10月4日至13日為宜,局部丘陵山區(qū)10月初收獲為宜;豫中、豫東地區(qū)適收期為10月8日至17日;豫西南地區(qū)適收期為10月15日至23日;豫南地區(qū)適收期為10月17日至26日。
山東玉米收獲時(shí)間:因?yàn)樯綎|地區(qū)春玉米播種時(shí)間早,生育期長(zhǎng),所以產(chǎn)量高。山東地區(qū)一般4月初種春玉米,8月末收獲。
黑龍江玉米收獲時(shí)間:黑龍江普通玉米成熟期一般都在每年的十月一日(或中秋節(jié)即農(nóng)歷八月十五)前后。
推算時(shí)間,確定合適收獲時(shí)間
一般情況下,按玉米生育期延長(zhǎng)10天左右進(jìn)行收獲為宜?稍谡2シN之日起、土壤能夠正常出苗計(jì)算生育期,延長(zhǎng)10天左右。如播種時(shí)間在6月1日,可在9月17日左右進(jìn)行收獲。
因晚收玉米的含水量一般在30%-40%左右,收獲后不要進(jìn)行堆垛,在棵上扒皮收獲或帶皮掰棒后拉運(yùn)回家,利用人工及時(shí)進(jìn)行扒皮晾曬。
亦可推廣新型玉米扒皮機(jī)進(jìn)行扒皮,可節(jié)儉大批人工。聽(tīng)好天氣預(yù)報(bào),在晴朗天氣進(jìn)行晾曬,在含水量20%-30%時(shí),及時(shí)進(jìn)行脫粒晾曬,晾曬到玉米含水量在14%以下為宜。
各地玉米收獲時(shí)間需要根據(jù)玉米生長(zhǎng)情況來(lái)定,過(guò)早過(guò)晚收獲,都會(huì)影響玉米產(chǎn)量的。玉米收獲前一定要做好防雨澇、防早收、防倒伏等后期的工作,豐收的產(chǎn)量。