葡萄園的澆水和控水是需要按照葡萄的生長規(guī)律來進(jìn)行的。合理的安排好澆水節(jié)奏能夠更好的促進(jìn)葡萄的生長。
一、澆水
①澆催芽水。從春季葡萄樹汁液流動、萌芽,至開花前,為30-40天。此時(shí)正值春旱季節(jié),葡萄萌芽、抽枝、展葉、花序繼續(xù)分化和生長,急需大量水分,所以,要灌1-2次水,以根部灌透為止。但也不宜過多澆水,以免影響地溫上升。
②澆花前水。在干旱地區(qū),要在開花前15天左右澆水,這樣做有利于開花和坐果。
③漿果膨大期澆水。從生理落花落果結(jié)束至果實(shí)著色前50~80天,為漿果膨大期。因品種不同,本期的長短也不同。此期新梢旺盛生長,果實(shí)開始迅速膨大,是葡萄吸收肥水的高峰期,加上氣溫高,葉片蒸發(fā)量大,一般每隔10-15天要澆水一次。如遇雨天,則可以不灌或少澆水。
④秋施基肥后澆水。從果實(shí)采收后至第二年萌芽前,要施優(yōu)質(zhì)有機(jī)基肥,一般稱秋施基肥。施肥時(shí),要求溝深0.6-0.8米,將有機(jī)肥與表土混勻回填,然后灌足水,使其沉實(shí),以防透風(fēng)。
⑤適時(shí)澆封凍水。冬季澆水可提高土溫,防止凍害。在北方地區(qū),在冬季葡萄埋防寒土前10天,應(yīng)灌一次封凍水,其目的是提高防寒效果,防止根系凍害和早春干旱。澆水時(shí)一定要灌足,以土壤達(dá)到飽和狀態(tài)為標(biāo)準(zhǔn),待地面土壤稍干時(shí),再進(jìn)行埋土防寒。
二、控水
①開花期控水。葡萄從初花期至末花期,為10-15天。若花期遇雨會影響授粉受精,容易出現(xiàn)大小,F(xiàn)象,也容易引起枝蔓徒長,消耗營養(yǎng)過多,嚴(yán)重影響花粉萌發(fā),造成落花落蕾而減產(chǎn)。
②漿果著色期要適當(dāng)控水。葡萄著色期時(shí)間不長,一般從著色初至采收,為20-30天,中間灌一次水即可。漿果成熟期水分過多(或降雨),會影響著色,降低品質(zhì),還易發(fā)生炭疽病和白腐病等,有些品種還易出現(xiàn)裂果。為了提高漿果的含糖量和品質(zhì),要注意控水和排水。
以上就是葡萄園的澆水控水方法。更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識小技巧請關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。