細(xì)香蔥大家都很了解吧，是大家比較喜歡的調(diào)味蔬菜，有著很高種植價(jià)值和市場(chǎng)效益。今天，就和小編一起了解一下，細(xì)香蔥如何種植？細(xì)香蔥栽培時(shí)間及種植方法有哪些？
栽培時(shí)間
一般來(lái)說(shuō)，香蔥的耐熱性和耐寒性都是比較好的，基本上都是可以進(jìn)行周年栽培的，不過(guò)香蔥是喜涼爽氣候的蔬菜，所以在春秋兩季栽培，其產(chǎn)量會(huì)更高，當(dāng)下正處于8月，立秋剛過(guò)，對(duì)于菜農(nóng)來(lái)說(shuō)，也是不可錯(cuò)過(guò)的一個(gè)種植香蔥的好時(shí)期。
細(xì)香蔥如何種植？
（1）品種的選擇
細(xì)香蔥喜冷涼氣候，全年都可生長(zhǎng)，但不抗熱，不耐早，主要春秋兩季種植。在品種選擇方面，應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、耐寒、耐熱的品種。目前，香蔥的優(yōu)良品種主要有胡蔥、韭蔥、安徽細(xì)香蔥、拉薩藏蔥、青島分蔥等。
（2）選地與整地
一般來(lái)說(shuō)，香蔥屬于耐寒蔬菜，不耐高溫，適宜的生長(zhǎng)溫度為15-25度。在選擇地塊時(shí)，要選擇水分充足，有機(jī)質(zhì)豐富、排灌方便的地塊。
首先施足基肥，每畝地施用腐熟雞糞1000千克或者腐熟有機(jī)肥3000千克。均勻撒播后，整地平畦，畦寬1.5米，長(zhǎng)8-10米，夏季和低洼地做15-20厘米高畦，四周有排水溝。露地在春、秋兩季種植，保護(hù)地除夏季外全年均可種植。
（3）精細(xì)播種
根據(jù)開(kāi)花、結(jié)籽的特征區(qū)別，繁殖方法也不盡相同。根據(jù)這個(gè)特征，香蔥可以分為開(kāi)花不結(jié)籽的香蔥、不開(kāi)花結(jié)籽的香蔥以及開(kāi)花結(jié)籽的香蔥。
香蔥在溫暖地區(qū)可以實(shí)現(xiàn)周年生長(zhǎng)，周年供應(yīng)，根據(jù)市場(chǎng)需要隨時(shí)采收上市，以春秋組兩季氣候涼爽是品質(zhì)和產(chǎn)量佳。
由于香蔥的主要特點(diǎn)是分集能力強(qiáng)，分株繁殖成活后即開(kāi)始分蘗，正常生長(zhǎng)的一株香蔥每年可形成20個(gè)分蘗，分蘗多少與施肥水平、溫度等有關(guān)。春夏時(shí)溫度高、水分充足、土壤肥沃時(shí)，分蘗旺盛。如果分蘗多則葉片多，產(chǎn)量高。但分蘗過(guò)多，互相擁擠，地上、地下部的生長(zhǎng)受到抑制。好的解決方法是將植株挖出，重新分株栽植。
（4）人工與技術(shù)管理
水分管理方面，分蘗出苗前后土壤要保持濕潤(rùn)，在幼苗1-3葉期要控制澆水。為促進(jìn)根系生長(zhǎng)，中耕松土1-2次，以后每7-10天澆水1次。
移栽的時(shí)間要選擇在播種后40-50天左右，移栽時(shí)每3-4株叢，行距12-20厘米，叢距8-10厘米，栽植宜淺，以4-6厘米為宜，及時(shí)澆定植水。因?yàn)橄闶[的根系淺，吸水吸肥能力差，不耐濃肥，必須小水勤澆、輕肥勤施，每次每畝地稀糞水或尿素5-8千克、氯化鉀4-5千克。每12-15天結(jié)合施肥和澆水1次，保持土壤濕潤(rùn)。收獲前15-20天施尿素15千克。注意雨澇排水，移栽后30天陸續(xù)采收，分蘗多的品種可培土軟化。
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