蘋果是世界上種植***廣泛的水果,蘋果是我們生活中***常見的一種水果,經(jīng)常會(huì)聽到有人說(shuō)“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”這樣的話,蘋果會(huì)給我們提供多重營(yíng)養(yǎng),在蘋果果實(shí)成熟期會(huì)有一個(gè)著色期間蘋果著色不好就會(huì)影響它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,那么蘋果著色不好怎么回事呢,蘋果著色不良的原因及解決方法有哪些呢?
蘋果著色不好怎么回事,蘋果著色不良的原因及解決方法:
1、品種不良
蘋果經(jīng)過多年的種植栽培后,品種眾多,而在早期引進(jìn)的品種開始老化,導(dǎo)致著色不佳,比如長(zhǎng)富二號(hào)。對(duì)于這種狀況,要選擇晚期選育的品種,比如煙富系列、紅將軍等著色較好的品種。
2、光照水分不足
光照水分和水分是蘋果在著色前重要因素,如果果園密植郁閉,通風(fēng)條件差,會(huì)導(dǎo)致果實(shí)得不到充足的陽(yáng)光而著不上色,另外在蘋果著色期,如果干旱無(wú)雨,也會(huì)導(dǎo)致蘋果著色較差。
對(duì)于光照水分不足的情況,要加強(qiáng)園間管理,及時(shí)對(duì)植株進(jìn)行修剪,改善植株間的通風(fēng)透光性,使果實(shí)有足夠的陽(yáng)光照色,在干旱時(shí)要及時(shí)澆水,保持土壤濕潤(rùn),同時(shí)增加園間的濕度,促進(jìn)果實(shí)著色。
3、營(yíng)養(yǎng)不均衡
營(yíng)養(yǎng)不均衡也是引起蘋果著色不佳的重要原因,蘋果在多氮缺鉀環(huán)境就會(huì)導(dǎo)致著色不良,而缺乏鎂元素會(huì)使其失綠。造成這種現(xiàn)象的主要原因是果農(nóng)盲目的進(jìn)行施肥,沒有實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均勻搭配,長(zhǎng)期施用無(wú)機(jī)肥或化肥,有機(jī)肥施用澆水,重氮肥輕磷鉀肥或者不施鉀肥。這樣導(dǎo)致土壤中元素不均衡,不能供應(yīng)植株生長(zhǎng)所需的給種元素,從而影響到產(chǎn)量和質(zhì)量。
對(duì)于這種情況要改變施肥方式,重視有機(jī)肥的施用,施肥時(shí)要以有機(jī)肥為主,無(wú)機(jī)肥或化肥為輔,盡量少施化肥,還要注意氮磷鉀肥的搭配,尤其在著色期要注意鉀肥和鎂肥的使用,滿足果實(shí)正常著色所需。
4、修剪不當(dāng)
蘋果一般會(huì)在夏秋進(jìn)行修剪,主要是修剪哪些直立的旺長(zhǎng)枝、徒長(zhǎng)枝、過密枝、交叉枝和重疊枝,改善園間的通風(fēng)透光性,促進(jìn)光合作用,多積累養(yǎng)分,同時(shí)減少不必要養(yǎng)分消耗,使植株能更好的生長(zhǎng)。但是如果修剪時(shí)間過晚或修剪過度,則會(huì)起到反作用,從而影響到蘋果正常著色。
修剪要根據(jù)植株生長(zhǎng)狀況以及園間情況而定,適當(dāng)修剪,而修剪時(shí)間也要掌握好,***遲要在脫袋前進(jìn)行。
5、套袋質(zhì)量較差
套袋質(zhì)量較差也會(huì)影響到蘋果的著色,選用劣質(zhì)套袋,其遮光性較差,還不耐雨水的沖刷,極易損壞破碎,起不到套袋的作用。套袋是為了抑制植株葉綠素的形成,促進(jìn)花青素的合成,而套袋的和脫袋時(shí)間不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致著色不良。
選擇套袋時(shí)要選擇正規(guī)廠商出購(gòu)買,選用遮光度好、耐雨水沖刷的優(yōu)質(zhì)雙層紙袋,而套袋時(shí)間要控制在幼果30日齡后,脫袋時(shí)間則要采收前1-2周,采收前仔細(xì)觀察,著色好的品種應(yīng)適當(dāng)早脫袋,而著色差的品種應(yīng)適當(dāng)晚脫袋。
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