鳳梨是我們?nèi)粘３Ｒ?jiàn)水果，外形和菠蘿很像，因口感甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而深受人們的喜愛(ài)，那么鳳梨有哪些品種？2020年鳳梨種植前景如何？
鳳梨有哪些品種？
鳳梨品種多樣，常見(jiàn)的有金鉆鳳梨、手撕鳳梨、牛奶鳳梨等，其中金鉆鳳梨是鳳梨中的經(jīng)典款，它果皮薄，果眼較淺，口感細(xì)膩，香甜多汁，而手撕鳳梨是可以直接用手剝皮食用的。
鳳梨什么季節(jié)吃好？
鳳梨春季和夏季吃都可以，鳳梨的成熟期可分為春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)，從季節(jié)性來(lái)看，春季和夏季鳳梨受到的光照充足，生長(zhǎng)條件會(huì)更好，鳳梨的果實(shí)會(huì)多汁而味美，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)看，鳳梨屬性偏寒，在春夏季食用，還可以幫助降燥降火。
2020年鳳梨種植前景如何？
1、鳳梨既可鮮食，又可加工，一般可以加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等，而且鳳梨鮮果還可以速凍，經(jīng)-35℃冷凍處理，保存在-20℃低溫，可使?fàn)I養(yǎng)與鮮菠蘿一樣。此外，菠蘿加工中副產(chǎn)品，制糖、制酒精、制味精、檸檬酸等在市場(chǎng)上都是大受歡迎。
2、鳳梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素群、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，中醫(yī)認(rèn)為，鳳梨味甘，微酸，性平，有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤(rùn)腸通便、消腫等功效。這種水果不僅可以，而且對(duì)身體健康有著不同的功效，在水果消費(fèi)市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)可謂脫穎而出。
3、鳳梨種植的投資成本不高，管理起來(lái)也較為簡(jiǎn)易。而且鳳梨苗定植一年即開(kāi)花結(jié)果，其后代（子株）代替其母株不斷地結(jié)果，即“一植多收”，甚至可收獲8-10次以上，是很有價(jià)值的草本經(jīng)濟(jì)作物。
如今，鳳梨的制作形式多變，食用的多樣化，也推動(dòng)了了鳳梨的需求量穩(wěn)步增長(zhǎng)，種植戶(hù)只要掌握科學(xué)的種植技術(shù)，合理選擇市場(chǎng)及品種，就能促進(jìn)平穩(wěn)增收。
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