南瓜是我們?nèi)粘３Ｒ姷囊环N蔬菜，深受消費者的青睞。隨著近年來，大棚南瓜的種植面積不斷擴大，今天小編和大家說一下，大棚南瓜怎么種植？大棚南瓜的種植中要點！
一、浸種催芽
首先把選好的種子放在50℃的水中浸種消毒15分鐘？穴邊倒水邊用酒精溫度計攪拌，使水溫保持在50℃并持續(xù)15分鐘？雪；然后使水溫降到30℃，浸種1-2小時，并搓掉種子表面的粘液，洗凈撈出后放于發(fā)芽器皿中，并上下鋪蓋吸濕布。將盛有浸泡后種子的發(fā)芽器皿放在25℃-30℃恒溫條件下進行催芽，保持吸濕布的濕度，每天要翻動3-4次，48小時后即可出芽。
二、播前準備
營養(yǎng)土配制為培育壯苗，營養(yǎng)土應(yīng)具備下列條件：肥沃疏松、保水保肥、無病蟲害和雜草種子。營養(yǎng)土配比：40%的大田土，40%的腐熟農(nóng)家肥，20%的草炭土。將三者混勻后過篩使用。營養(yǎng)土消毒按每1000公斤苗床土配施200毫升福爾馬林和25公斤水的比例混合均勻后堆起來。然后蓋上塑料膜悶土2-3天，以殺滅雜菌。然后揭掉塑料膜再經(jīng)過10-15天倒堆，使藥味揮發(fā)后裝入營養(yǎng)缽。
三、播種育苗和苗期管理
播種育苗將催好芽的南瓜籽放入預(yù)先裝好營養(yǎng)土的營養(yǎng)缽中，每缽1粒，然后覆1.5厘米厚的消毒營養(yǎng)土，再用地膜蓋上以保持一定的溫濕度。苗期管理播后苗前的管理，重點是保溫、保濕加快出苗，當發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)缽中的土發(fā)干時，要及時澆25℃左右的溫水，不要過多，以防爛種，當80%以上幼苗出土時，應(yīng)防徒長。子苗期和小苗期的管理：幼苗出齊后，要充足的光照，同時晝溫要控制在20℃-25℃，夜溫在15℃-18℃。地溫在20℃-23℃。為了增加根群，培育壯苗，應(yīng)及時倒苗并澆透底水。
四、定植
定植標準一是定植時期要在棚內(nèi)10厘米深的土壤溫度連續(xù)5天穩(wěn)定在8℃以上時；二是苗齡達到5片真葉（約35天）且已鍛煉好的秧苗；三是扣地膜栽培的可提前4-5天定植。定植方式和定植密度定植方式可分兩種：一種是不扣地膜定植，可采用定植一壟空一壟的方式，即行距140厘米，株距48厘米；二是扣地膜定植，可采用定植一壟空二壟的方式，即行距210厘米，株距32厘米。這種方式是充分利用南瓜爬蔓特性來調(diào)節(jié)群體結(jié)構(gòu)，既省地膜又省人工。注意每畝保苗應(yīng)在1000株左右。
五、田間管理
1.中耕與除草：結(jié)合除草進行中耕，由淺入深。注意在除草時，不要移動苗和傷著苗或根系。為促進根系發(fā)育，中耕時，要往根上培土。整個南瓜生育期間，一般要進行中耕除草2-3次。無論那次進行操作，都要注意在操作時不要將南瓜植株及葉搞壞。
2.灌溉與追肥：南瓜定植后，如果墑情好，一般不需要灌水。應(yīng)在這個階段，應(yīng)多次進行中耕，同時，提高地溫，促進根系發(fā)育，以利壯秧。伸蔓后，距根15-20厘米處，開溝施肥，每畝可施500-1000千克的腐熟糞肥，或15-20千克的氮肥，施肥后要灌水，防治氮肥燒根。肥料的追施要做到少施、勤施，并在肥后要注意預(yù)防燒根及肥害。
3.整枝與壓蔓：栽培西葫蘆一般不進行打頂整枝。栽培南瓜時，有時，由于枝葉過旺，易引起化瓜。因此，一般在真葉出現(xiàn)6-8片時，進行摘頂，促進發(fā)生側(cè)枝。一般南瓜的側(cè)蔓較多留3-4條，留3條較佳，若是有特殊栽培需求，則根據(jù)需要進行整枝打蔓、留側(cè)蔓。
4.授粉：若是在設(shè)施中栽培南瓜或露地栽培南瓜（花期遇雨天），為提高南瓜座瓜率和產(chǎn)量，預(yù)防僵蕾與僵果，可以進行人工授粉或放蜂輔助授粉。南瓜花都是在早晨6點以前就開放，為提高授粉效率和座果率，授粉要在早晨9點以前完成。
六、采收
南瓜花謝以后，這時南瓜表面出現(xiàn)一層白蠟狀物質(zhì)并有許多微小瘤狀突起，這就是南瓜完全成熟的標志，應(yīng)及時采收上市。
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