菠菜屬于一年四季都可種植的蔬菜,因?yàn)槠贩N不同,對(duì)應(yīng)的日照長度感應(yīng)也不同,今天小編和大家說一下秋冬菠菜種植品種怎么選?越冬菠菜凍藏方法要點(diǎn)!
秋冬種植菠菜品種推薦
1、捷勝
中早熟,近圓葉,葉色深綠、肉厚、葉面光滑;葉片纖維少,口感佳;株型直立,長勢旺盛,整齊一致;抗霜霉病,耐寒,耐抽薹,產(chǎn)量高;適宜春、秋露地及越冬保護(hù)地栽培。
2、捷勝40
中早熟,戟形葉,葉色深綠,葉片大,葉肉肥厚,產(chǎn)量高;植株長勢旺盛,株型直立,整齊一致;耐抽薹,抗霜霉。贿m合春、秋及溫暖地越冬栽培。
3、名泉2018
中熟品種,播種后40天左右采收。葉形圓潤,顏色深綠,亮度好。植株直立性好,耐捆扎,適合采收高度25-30cm的中小型菠菜?共〉燃(jí)高,抗霜霉病13個(gè)生理小種,莖稈柔韌性好,耐捆扎,適合北方中原地區(qū)春秋陸地種植,越冬拱棚種植。
4、喜來樂
抗病菠菜品種,顏色深綠,葉形圓潤,植株直立型好,抗霜霉病13個(gè)生理小種,莖稈柔韌性好,耐捆扎,適合北方中原地區(qū)春秋露地種植,越冬拱棚種植。
5、紅紅火火
紅紅火火菠菜表現(xiàn)為:直立性好,顏色黑綠,抗病等級(jí)高,耐寒性較好。
6、財(cái)神
財(cái)神菠菜的品種表現(xiàn)為:植株直立性好,葉片圓潤,光澤度好,抗抽薹。
7、帝沃8號(hào)
葉片光亮深綠,葉圓、葉厚、產(chǎn)量高,抗病性好,單株25-30厘米、60-70克,耐抽薹,是二茬(7月中旬播種)當(dāng)選品種。
越冬菠菜凍藏方法
1、普通凍藏法需要進(jìn)行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上凍,中午又能化凍時(shí)采收。采收時(shí)帶約1.6厘米長的根,泥土,整理捆把,每捆2公斤左右,放在陰涼處倒掉露水,待天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)凍藏。貯藏場地應(yīng)選在遮陰處,整平地面,挖寬深各35厘米的溝,溝間距5~10厘米,將菠菜根朝下擺放入溝,總厚度為25厘米左右。
2、通風(fēng)溝凍藏法為克服普通凍藏法不能調(diào)節(jié)溫度的缺陷,可采用通風(fēng)溝凍藏法。溝寬1.5米、深0.5米,順溝底挖兩條寬25厘米左右的通風(fēng)道,通風(fēng)道兩頭相通,通風(fēng)用架桿橫鋪一層,將菠菜捆擺在架桿上,覆土與普通凍藏相同。天暖時(shí)利用通風(fēng)道交換外界冷空氣,天氣轉(zhuǎn)冷后用草把堵塞通風(fēng)道,開春天氣轉(zhuǎn)暖后再逐漸打開。
3、暖貯藏法挖寬75厘米、深60厘米的溝,立冬至小雪間起菜,隨即將菠菜根朝下擺放溝內(nèi),蓋上一層甘蘭葉,溝頂蓋草苫。之后隨天氣變冷蓋草苫,使溝內(nèi)保持0~2℃。
4、地上凍藏法在收獲前5~6天,把菠菜場地整平,潑一層水,以有土不解凍為宜。貯菜時(shí),先撒些菜葉或樹葉鋪底,然后把菠菜一捆挨一捆地?cái)[在上面,再在菜的四周用菜葉或枝葉蓋好,約有10~12厘米即可。當(dāng)菠菜內(nèi)部凍結(jié)時(shí),再在上面蓋10厘米厚的半干濕沙子,以防葉子失水過多,造成損失。
5、合畦凍藏法選好菠菜生長健壯的地塊及合畦凍藏組合,每個(gè)組合三畦,其中左一畦和右一畦為起菜畦,中間一畦為凍藏畦。凍藏前,先用鐵撳把凍藏畦菠菜全鏟斷根系,其深度以入土1.5厘米為宜,全鏟時(shí)不要弄亂菜株。
同種方法,把左右兩畦的菠菜鏟起,扣蓋在中間的凍藏畦上,葉部朝下,根部向上,3個(gè)畦子的菠菜合成1畦,貯藏當(dāng)天,將后畦表面用土埋嚴(yán),輕拍,使菠菜上下層之間密合,防止寒風(fēng)進(jìn)入,氣溫過低時(shí),再蓋一層7~10厘米厚的細(xì)土,利用此法可貯到翌年春分。
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