豌豆是世界重要的栽培作物之一，主要散布在亞洲和歐洲，我國(guó)是僅次于加拿大世界第二大豌豆生產(chǎn)國(guó)，由于豌豆對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，只要選擇適宜的品種，在長(zhǎng)江流域地區(qū)也可進(jìn)行春季及秋季栽培。那么，豌豆該怎么播種？豌豆的播種方法及種植管理技術(shù)有哪些呢？
豌豆的種植條件
1、溫度
豌豆為半耐寒性作物，喜濕和濕潤(rùn)的氣候，不耐燥熱單調(diào)。圓粒種豌豆的耐寒力強(qiáng)于皺粒種，種子發(fā)芽的起始溫度較低，圓粒種為1-2℃，皺粒種為3-5℃。但低溫下種子發(fā)芽遲緩。
幼苗耐寒力較強(qiáng)，苗期適宜溫度為15-20℃。開(kāi)花的***低溫度為8-12℃。開(kāi)花結(jié)莢的***適宜溫度為15-18℃。莢果成熟階段懇求18-20℃，高溫干旱時(shí)莢果過(guò)早老熟，產(chǎn)量和品格下降。
2、光照
豌豆多數(shù)品種為長(zhǎng)日照作物，從北方往南方引種時(shí)，應(yīng)引早中熟品種，切不可引晚熟品種，而南方品種引到北方栽培時(shí)能夠提早開(kāi)花結(jié)果。
3、水分
豌豆是喜溫作物，其抗旱性不如菜豆、豇豆等其它蔬菜，生育期內(nèi)空氣濕度75％左右，泥土相對(duì)含水量在70％左右，植株生長(zhǎng)茁壯良好，豌豆不耐雨澇。生育期內(nèi)陰雨綿延，易發(fā)多種病害。豌豆幼苗本事一定的干旱。開(kāi)花結(jié)莢期需水較多，空氣相對(duì)濕度以60％-80％為宜，過(guò)高或過(guò)低都會(huì)嚴(yán)重影響開(kāi)花結(jié)莢。
4、土壤
豌豆對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣，對(duì)土質(zhì)懇求不高，以保水力強(qiáng)、通氣性好并富含腐植質(zhì)的砂壤土和壤土***適宜。***適泥土ph值為6.0-7.2。對(duì)于酸性過(guò)大的泥土，栽培上可在泥土中酌量施入石灰進(jìn)行改良。
5、養(yǎng)分
豌豆對(duì)磷、鉀肥的需求量較大。在花后15-16天達(dá)到磷需求頂峰期，磷不足時(shí)，植株矮小，葉小無(wú)光澤，花少，鉀有壯稈、抗倒伏的作用，在花后31-33天，達(dá)到需鉀頂峰。對(duì)微量元素硼和鉬較為敏感，可用0.3％-0.5％硼砂或0.01％-0.05％鉬酸銨噴施以補(bǔ)不足。
豌豆的播種方法
1、選種催芽
播種前用40%鹽水選種，除去上浮不充實(shí)的或遭蟲(chóng)害的種子。播種前將種子催芽，當(dāng)種子露芽時(shí)，將種子故在0～2℃的低溫中處理15天后再播種。
2、根瘤菌拌種
豌豆用根瘤菌拌種，是增產(chǎn)的有效措施。用根瘤菌拌種后，根瘤增加，莖葉生長(zhǎng)旺盛，結(jié)莢多，產(chǎn)量高。拌種方法為每畝用根瘤菌10～19克，加水少許與種子拌勻后便可播種。
3、適時(shí)播種
大田播種前施入充分腐熱的廄肥、堆肥和一定量的磷、鉀肥，尤其是施磷肥增產(chǎn)效果明顯，豌豆采用點(diǎn)播，行距10～20厘米，行內(nèi)株間距5厘米，每穴播2～6粒種子，土壤濕潤(rùn)時(shí)覆土5～6厘米。土壤干燥時(shí)覆土稍厚些。每畝用種10～15千克。
豌豆的種植技術(shù)
1、栽培要求
豌豆忌連作。連作后，可對(duì)后茬豌豆造成毒害作用，并加重病蟲(chóng)害的發(fā)生，因此豌豆通常要與其余作物輪作。白花品種比紫花品種更忌連作，其輪作年限需更長(zhǎng)。豌豆也可與其余作物混作和間作。
2、土地選擇
滴灌栽培對(duì)泥土的懇求較低，有利于幼苗成活及作物生長(zhǎng)，因此土層深厚、泥土鹽堿程度較輕、肥力中等的土地均可種植。
3、松土施肥
播種后要淺松土數(shù)次，以提高地溫促進(jìn)根生長(zhǎng)，苗健壯，秋播栽培的，越冬前進(jìn)行一次培土，越冬保溫防凍，開(kāi)春后及時(shí)松土除草，提高地溫。
豌豆開(kāi)花前，澆小水追性氮肥，加速植株生長(zhǎng)，促進(jìn)分技，隨后松土保墑。莖部開(kāi)始坐莢時(shí)，澆水量稍加大，并追磷、鉀肥。結(jié)莢盛期土壤要經(jīng)常保持潤(rùn)濕。果莢發(fā)育所需水分。結(jié)莢后期，豆秧封壟，減少澆水。
蔓性種植株高30厘米時(shí)，開(kāi)始支架。豌豆分批采收，每采收1次追1次肥。
4、補(bǔ)漏追肥
出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)缺，中耕除草1～2次。重施苗期追肥，尤其是未施或少施基肥的田塊，一般每畝追施復(fù)合肥5～7.5公斤或尿素5公斤。
高稈品種在春季氣溫回升后、植株開(kāi)始伸長(zhǎng)時(shí)，將帶梢小竹或帶分枝的樹(shù)枝（去葉片）插在行間，以便豆株攀緣生長(zhǎng)。豌豆不耐水漬，春季要注意清溝排水。
開(kāi)花結(jié)莢時(shí)所需養(yǎng)分多，每畝施尿素7.5公斤、三元復(fù)合肥5公斤。鼓粒期噴施1%尿素和0.3%磷酸二氫鉀2次。
5、病蟲(chóng)害防治
豌豆的病害主要有根腐病、褐斑病、白粉病、褐紋病等，蟲(chóng)害主要有黑潛蠅、潛葉蠅等。
6、適時(shí)收獲
根據(jù)食用方式?jīng)Q定收獲時(shí)間。一般粒用豌豆于開(kāi)花后15～18天子粒飽滿時(shí)采收，干豌豆于70%～80%豆莢枯黃時(shí)收獲，菜豌豆在開(kāi)花后12～14天嫩莢現(xiàn)子不現(xiàn)粒時(shí)采收，豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米時(shí)采頂端嫩梢，作飼料的在盛花期收獲，作綠肥的在收莢果后及時(shí)翻壓。
以上就是豌豆該怎么種？豌豆的播種方法及種植管理技術(shù)的全部?jī)?nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助！