蘋果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，在我國(guó)很多地區(qū)都有種植，大家都知道，只有優(yōu)質(zhì)的蘋果才能賣出好的價(jià)錢，但是有些果農(nóng)種植的蘋果個(gè)頭很小，質(zhì)量差，那么蘋果個(gè)小品質(zhì)差是什么原因？蘋果小果預(yù)防措施！
蘋果小果的原因
1、肥料過(guò)剩
蘋果種植過(guò)程中，肥料施用過(guò)量，造成萌芽開花量比較大，然后又不疏花疏果的話，那么就會(huì)造成果實(shí)膨大階段營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)大，樹體吸收營(yíng)養(yǎng)無(wú)法滿足，形成了落花落果和小果的現(xiàn)象。
2、病蟲害
蘋果園要是不注意修剪，就會(huì)導(dǎo)致果園環(huán)境郁閉、濕度大，細(xì)菌、真菌、蟲害等大量發(fā)生，紅蜘蛛、小葉病等對(duì)葉片危害，侵染嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致早期葉片非正常脫落，影響樹體養(yǎng)分正常供給。這些都會(huì)對(duì)蘋果果實(shí)大小產(chǎn)生一定的影響。
3、留果過(guò)多
生產(chǎn)中不注意疏花疏果，合理負(fù)載，在定果時(shí)沒(méi)有科學(xué)疏果，既沒(méi)有按照葉果比留果，也沒(méi)有按照間隔距離留果，導(dǎo)致結(jié)果過(guò)多，加之樹體自身合成養(yǎng)分有限，遠(yuǎn)不能滿足果實(shí)正常生長(zhǎng)發(fā)育的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致因養(yǎng)分供應(yīng)不足果實(shí)變小。
4、肥料濫用
果園施肥講究的是平衡施肥，既要補(bǔ)充大量元素，又不失中小微量元素，這樣果樹才能長(zhǎng)好、結(jié)好果。而要是大量施用氮素化肥，進(jìn)而導(dǎo)致枝條徒長(zhǎng)現(xiàn)象出現(xiàn)，與果實(shí)生長(zhǎng)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，所結(jié)蘋果不僅個(gè)小，色澤還差。
5、氣候因素所致
有的年份整個(gè)地區(qū)乃至全省蘋果普遍個(gè)頭小，這是氣候因素所致。例如2008年，陜西省蘋果普遍個(gè)頭小，是因2007年九、十月份連續(xù)近一個(gè)月陰雨連綿，葉片不能進(jìn)行光合作用，樹體養(yǎng)分被蘋果后期膨大消耗掉，造成樹體內(nèi)部貯存的養(yǎng)分少，嚴(yán)重影響第二年花后的細(xì)胞形成，造成蘋果普遍個(gè)頭小。
6、整形修剪不當(dāng)
有些果農(nóng)對(duì)整形修剪觀念淡薄，留枝量大，片面認(rèn)為枝多果多，整形上沒(méi)有通風(fēng)透光的意識(shí)，修剪上沒(méi)有平衡樹勢(shì)，導(dǎo)致果園的群體結(jié)構(gòu)和樹體結(jié)構(gòu)郁閉，通風(fēng)不良，光照不足，樹體上強(qiáng)下弱，或者結(jié)果部位嚴(yán)重外移，果樹的下層枝結(jié)果普遍偏小。其次就是在精細(xì)修剪上沒(méi)有壯枝結(jié)好果的認(rèn)識(shí)，在枝組培養(yǎng)上一味的采用輕剪長(zhǎng)放，長(zhǎng)放過(guò)度導(dǎo)致養(yǎng)分輸送距離過(guò)長(zhǎng)，消耗多供給少，結(jié)果自然不好。
蘋果小果預(yù)防措施
1、進(jìn)行合理施肥：秋季要施基肥，每產(chǎn)1公斤果施1-1.5公斤優(yōu)質(zhì)廄肥、堆漚肥或畜禽糞等，并適時(shí)追肥，氮鱗鉀比例以10∶7∶8為宜，一般生產(chǎn)1000公斤果實(shí)，需純氮肥8公斤、有效磷肥5.5公斤、有效鉀肥6.4公斤。氮肥應(yīng)在前期特別是春季及花后1個(gè)月內(nèi)施入，對(duì)果實(shí)著色及提高果形指數(shù)均有利。8月上旬，果實(shí)開始著色以后，應(yīng)控制氮肥，增施磷鉀肥。
2、進(jìn)行科學(xué)澆水：紅富士蘋果重點(diǎn)澆好花前水、花后水及封凍水。花前水一般在3月中下旬至4月上旬結(jié)合追肥進(jìn)行。此期灌水不宜過(guò)多，以免降低地溫，影響根系發(fā)育。在花后水在花后10天開始澆，對(duì)減少落果、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育及花芽分化至關(guān)重要。封凍水在11月上旬土壤封凍前澆。此外，在雨季前期若土壤干旱，仍需澆水1-2次。
3、對(duì)果樹進(jìn)行修剪：根據(jù)以往紅富士蘋果種植經(jīng)驗(yàn)，多數(shù)大型果都著生在低級(jí)次結(jié)果枝組上，特別是壯旺條轉(zhuǎn)化的矮果枝上，故在修剪時(shí)應(yīng)培養(yǎng)低級(jí)次結(jié)果枝組。在修剪時(shí)要保持適當(dāng)?shù)闹，一般?-10∶1，枝果比過(guò)大或過(guò)小，果都長(zhǎng)不大。在果樹生長(zhǎng)期的修剪時(shí)，為了解決個(gè)體和群體光照問(wèn)題，要注意整個(gè)生長(zhǎng)期的修剪，如進(jìn)行4-5月的抹芽、除萌，6月的扭梢、拿枝，9月疏梢等。
4、充足的光照：果實(shí)光照時(shí)間的長(zhǎng)短、強(qiáng)度的大小，都與其品質(zhì)相關(guān)，故在修剪中盡量調(diào)節(jié)樹體的上光、側(cè)光和內(nèi)光位置，以增加果實(shí)的著色程度和可溶性固形物含量。一般要求果園的群體覆蓋率不超過(guò)80％，盛果期樹冬剪后每畝枝量10萬(wàn)個(gè)左右，樹體透光度不少于40％
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