五味子是一味傳統(tǒng)的中藥材，具有很高的種植前景，常生于海拔1200-1700米的溝谷、溪旁、山坡，喜微酸性腐殖土，野生植株生長(zhǎng)在山區(qū)的雜木林中、林緣或山溝的灌木叢中，纏繞在其它林木上生長(zhǎng)，其耐旱性較差，自然條件下，在肥沃、排水好、濕度均衡適宜的土壤上發(fā)育好！
一、土壤條件
五味子適于微酸性土壤。選擇土壤肥沃，土層深厚，質(zhì)地疏松，排水條件良好，pH值在6.5-7.5的腐殖質(zhì)或砂壤土，栽過(guò)人參的地栽培五味子為理想。北五味子多野生于山的背陰坡，雖然能適應(yīng)貧瘠、灰化粘壤土和河灘沙壤土，但以肥沃的土壤為好，怕澇，不耐沼澤化或長(zhǎng)期過(guò)分潮濕的土壤。凡在易積水的低洼地或長(zhǎng)期過(guò)分濕潤(rùn)及浸水土壤上的植株生長(zhǎng)都較弱，甚至爛根、枯死。對(duì)于土壤粘重的地塊，應(yīng)先改良再定植，可進(jìn)行土壤深翻并施入農(nóng)作物秸桿有機(jī)肥等，改良后再種植五味子。
二、地勢(shì)及周邊環(huán)境
平地或坡度在15度以下，排水良好的地塊，各種平地或緩坡地均可，但以東、西、北三個(gè)坡向?yàn)橐耍掀略灾参逦蹲哟杭救菀装l(fā)生“緩陽(yáng)凍”危害的現(xiàn)象。以不易發(fā)生水災(zāi)、旱災(zāi)、風(fēng)災(zāi)及凍害的地形地勢(shì)為好。
周邊不得有污染源，交通方便，水電充足。有利于生產(chǎn)規(guī)范管理，運(yùn)輸方便，對(duì)基地環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)不低于國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。要符合我國(guó)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）的標(biāo)準(zhǔn)要求。
三、水源條件
五味子生育期內(nèi)必須供給足夠的水分，年生育周期內(nèi)要進(jìn)行多次澆水，因此建園時(shí)選址一定要有足夠的河流水源或地下水資源，但園地的水源不能有污染，水質(zhì)必須符合國(guó)家農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
四、前茬作物
五味子栽培適宜的前茬作物為豆科地和參后地、禾本科也可栽培，如玉米地、雜糧地、菜地等能土壤有害物質(zhì)及農(nóng)藥殘留不超標(biāo)的土地上均可種植。五味子生產(chǎn)田要遠(yuǎn)離玉米田，因?yàn)橛衩滋锍輨?huì)給五味子植株造成嚴(yán)重藥害，一般認(rèn)為500米為隔離區(qū)。