蘿卜是我們生活中必不可少的蔬菜，在蘿卜的種植當(dāng)中，因為其品種與播期、施肥與管理、采收與貯藏等多種原因，都會使肉質(zhì)根空心，蘿卜空心不僅會影響其美觀，同時還會影響其口感。那么，蘿卜空心是什么原因？蘿卜空心原因及防治措施！
蘿卜空心的原因
（1）與品種有關(guān)。肉質(zhì)根薄壁細(xì)胞大的品種，肉質(zhì)根密致程度差，易出現(xiàn)糠心。
（2）與土質(zhì)有關(guān)。沙質(zhì)過重的土壤栽培的蘿卜比壤土或粘土中栽培的蘿卜會早出現(xiàn)糠心。
（3）供水不當(dāng)。生長期間前期水分均勻，但后期干旱，尤其在肉質(zhì)根形成期，土壤缺水，生長受阻，從而出現(xiàn)糠心。
（4）種植密度不合理。株行距較寬的條件下，肉質(zhì)根生長過快，葉和跟的生長失去平衡，使地上部制造的有機營養(yǎng)不足以供給地下部肉質(zhì)根膨大生長的需要，容易出現(xiàn)糠心。
（5）施肥不合理。特別是后期追肥過遲，用量過多，加之肥料品種搭配不當(dāng)，氮肥施得多，使蘿卜地上部生長過于旺盛，塊根肥大而引起糠心。
（6）采收過晚或已發(fā)生先期抽薹現(xiàn)象。
（7）采收、儲運過程中造成裂皮、裂痕等傷口，是呼吸作用增強，養(yǎng)分消耗過大而糠心。
（8）貯藏溫度過高。蘿卜儲藏的適宜溫度為1-3度，超過3度易萌芽生長導(dǎo)致蘿卜糠心。
（9）貯藏環(huán)境干燥。理想的空氣濕度為90-95%，低于90%時，蘿卜不斷脫水使組織松軟而糠心。
怎樣防治蘿卜空心？
1.選擇肉質(zhì)致密的小型蘿卜可減少空心率，掌握正確的播種時間，使其在一個晝夜溫度大的環(huán)境生長。
2.施肥時要根據(jù)植株的生長狀況而是，施肥原則是以基肥為主、追肥為輔，氮磷鉀肥的合理搭配，在后期施用適量的硼肥，可減少空心肥水幾率。
3.澆水要注意均勻供水，保持土壤濕潤即可，干旱時及時澆水，有積水時也要及時排水，以地不干不澆，地發(fā)白馬上澆為原則。
4.蘿卜要合理密植，特別是大型品種，可以適當(dāng)增加種植密度，抑制地上部的生長，使根部有充足的養(yǎng)分。
5.根據(jù)蘿卜的生長狀況，及時采收和銷售。貯藏期不宜過長，同時要調(diào)節(jié)好空氣的濕度。
以上便是蘿卜空心是什么原因以及蘿卜空心防治措施的全部分析了，希望能夠幫助到大家。