海棠果是海棠樹(shù)的果實(shí)，原名：紅厚殼又名：海棠果、胡桐、呀拉菩等。海棠原產(chǎn)于我國(guó)，現(xiàn)在主要分布于華北，東北南部，內(nèi)蒙古及西北也有，云南西北部的大理，麗江等地區(qū)亦有種植，東北地區(qū)也有種植。今天小編就和大家介紹一下海棠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用禁忌吧。
海棠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用禁忌：
海棠一身都是寶，果實(shí)除了可以直接食用，還可以釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮等。海棠的花，根，果實(shí)均可入藥，海棠的種子含油量高，榨成的油可以供工業(yè)，醫(yī)藥等使用，海棠樹(shù)的木材質(zhì)地堅(jiān)硬，耐磨損，還是造船、橋梁、枕木、農(nóng)具及家俱等用材，海棠木的樹(shù)皮含單寧15%，可提制栲膠。
海棠果營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克海棠果肉中含有熱量73（千卡），蛋白質(zhì)0.3（克），脂肪 0.2（克），碳水化合物19.2（克），膳食纖維1.8（克），維生素A118（微克），胡蘿卜素710（微克），硫胺素0.05（毫克），核黃素0.03（毫克），尼克酸0.2（毫克），維生素C20（毫克），維生素E0.25（毫克），鈣15（毫克），磷16（毫克），鉀263（毫克），鈉0.6（毫克），鎂13（毫克），鐵0.4（毫克），鋅0.04（毫克），銅0.11（毫克），錳0.11（毫克）。
中醫(yī)認(rèn)為海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經(jīng)；有生津止渴，健脾止瀉的功效。
1、海棠果有助于生津止渴
海棠果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，糖類(lèi)，有機(jī)酸，以及各種礦物質(zhì)等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液，刺激唾液分泌，有生津止渴的作用。
2、海棠果有助于健脾開(kāi)胃
海棠果中含有豐富的有機(jī)酸，有機(jī)酸能促進(jìn)消化液的分泌，促進(jìn)消化，緩解。
3、海棠果有助于
海棠果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅含量高而且種類(lèi)繁多，能滿(mǎn)足人體不同器官的需求，例如維生素A、維生素C、有機(jī)酸、核黃素等，這些養(yǎng)分可以起到為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、的作用。
4、海棠果有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松
海棠果中的復(fù)合物根皮甙可減少和炎癥相關(guān)的骨質(zhì)流失。另外，海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復(fù)雌激素水平，降低骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險(xiǎn)。
海棠果雖好，食用也有禁忌，雖說(shuō)一般人群均可食用，但是海棠果味酸，胃潰瘍及胃酸過(guò)多患者忌食。
以上就是有關(guān)海棠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用禁忌的全部信息了，希望這些內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。海棠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是挺高的，但是什么都是要適量即可。