夏天天氣炎熱，遇到暴雨時(shí)，天氣十分不太穩(wěn)定，那么這種情況下，夏季種植適合種植哪些蔬菜？夏季種植哪些蔬菜收益比較高？一起和小編了解一下吧！
秋葵：秋葵是風(fēng)靡的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。秋葵的種子皮厚，如果春天種需要催芽，如果是夏天種，直接播種就可以，而且生長(zhǎng)速度快，很快就能結(jié)果實(shí)，一直能吃到深秋。
豇豆：豇豆是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。夏季種植優(yōu)勢(shì)：豇豆耐熱性強(qiáng)，在夏天35℃以上高溫其還是可以正常生長(zhǎng)，正常結(jié)莢，并且還不落花。豇豆其實(shí)和普通的四季豆不一樣，它不怕熱，也不怕雨，而且產(chǎn)量比較高。
冰菜：冰菜***初產(chǎn)于非洲，近兩年才傳入我國(guó)，是一種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜。冰菜是一種耐干燥、耐鹽性很高的植物蔬菜。冰菜夏季種有一個(gè)好處是出芽快又多，因它出芽***適宜的溫度是30℃。
蘆筍：蘆筍是***適合夏天種植的，因?yàn)樗姆N子出芽需要高溫，如果溫度低，出芽緩慢，或是不出芽，所以無論是南方還是北方，夏天都是種蘆筍的好時(shí)候。
空心菜：空心菜與木耳菜、莧菜等都是不怕熱、不怕濕，是典型的夏季菜。
西紅柿：西紅柿可以春天種，也可以夏天種，如果夏天種，正好秋天收，秋天晝夜溫差大，結(jié)出的西紅柿更好吃。
西藍(lán)花：西藍(lán)花的種植周期比較長(zhǎng)，育苗就要花20多天，所以夏天育苗，秋季正好是西藍(lán)花花球形成的時(shí)期，秋天就可以采收了。
芝麻菜：芝麻菜耐熱性相當(dāng)突出。40多度的高溫不會(huì)影響其生長(zhǎng)，而且沒有任何病害。除此之外芝麻菜從種到收周期非常短，種下后第二天就出苗，20來天就能采摘。
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