羅漢果果實(shí)含有一種非糖分的物質(zhì)，叫羅漢果甜甙，它的甜度甚至是蔗糖的300倍，熱量卻是0。羅漢果非常適合在水汽（空氣相對(duì)適度）在75%以上，海拔300~1400米的亞熱帶地區(qū)種植。那么如何綠色種植羅漢果呢？
羅漢果是一種良藥佳果，為人們帶來了健康與美味。羅漢果全生育期為240~260天，根系比較發(fā)達(dá)，生長速度快，枝葉繁茂，藤蔓纖細(xì)而柔軟，葉片心形為主。羅漢果是雌雄異株，生長期的雌樹和雄樹植株很相似。雌花有子房，雄花沒有。雌花在授粉成功后1~3天里就會(huì)凋謝開始坐果，但是羅漢果的群體花期可持續(xù)2個(gè)月，所以說羅漢果的開花和結(jié)果幾乎是同時(shí)進(jìn)行的，果實(shí)分批發(fā)育生長，從坐果到成熟需要65天左右，到了9~10月份，就有青色的果實(shí)掛在藤上。
羅漢果的繁殖采用扦插繁殖方法，成活率比較高，并且當(dāng)年就可以開花結(jié)果。扦插可以在2月下旬進(jìn)行，選擇商品性好、抗病性強(qiáng)的品種。由于羅漢果是雌雄異株植物，因此在留作種用的雌株和雄株上采集生長健壯，葉片大，節(jié)間短，莖粗壯，無病害的藤蔓作為插穗。扦插時(shí)雌雄株要分開繁殖，并做好標(biāo)記，育苗比例為每一百株雌株配植3株雄株。扦插之前需要育苗的基質(zhì)和營養(yǎng)缽，先把基質(zhì)裝入營養(yǎng)缽中，并壓實(shí)，再整齊的排放在苗床上，為增大成活率，插穗要蘸取生根粉之后再扦插。羅漢果在適宜的生長環(huán)境下生長迅猛，經(jīng)過一個(gè)月左右時(shí)間的培育，選擇高度為10~15厘米，有3片新葉的扦插苗定植。
種植時(shí)需要雌雄混合定植，100株雌株中需要定植3株雄株，這樣有利于羅漢果開花后授粉。定植完后除了要澆定根水外，還要對(duì)種苗進(jìn)行套袋，防止因氣溫低被。套袋的方面并不是全部套住，而是在種苗四周插上4根長50厘米左右的木棒或竹片，距離種苗10厘米，再用塑料膜沿著纏繞一圈就可以了。
剛剛定植的羅漢果幼苗比較嬌嫩，幼苗套袋之后，還要注意天氣的變化經(jīng)常檢查幼苗的生長情況，并做好苗期的管理工作。羅漢果喜歡濕潤，但怕澇，怕干旱，所以羅漢果栽培中土壤保持在60%~80%的相對(duì)含水量就可以了。如果連續(xù)晴天，濕度不夠，就需要在傍晚時(shí)給幼苗噴水，陰雨季節(jié)要注意防水排澇。幼苗完全適應(yīng)定植地的環(huán)境后，生長會(huì)變的迅速，當(dāng)幼苗長到50厘米左右時(shí)就可以將塑料膜去掉。
幼苗生長時(shí)需要引導(dǎo)主蔓向上生長，將來上蓬。因此在種苗的旁邊插上一根長1.5~2米長的木棒，來支柱種苗，把幼苗用草繩綁縛在支柱上，小心不要弄傷幼苗，同時(shí)要盡快搭建好棚架。為了避免傷及幼苗，果棚***好在上蓬之間完成，棚的高度以管理者便于管理為宜，一般在1.7米左右，蓬架要牢固，以防刮風(fēng)或果蓬超重，把果棚壓倒。幼苗在生長中，主蔓上會(huì)長出許多側(cè)芽，在主蔓沒有上蓬之前，將全部把側(cè)芽抹除，主蔓有充足養(yǎng)分供給。早日上蓬，當(dāng)然還需要追肥補(bǔ)充營養(yǎng)。追肥是采用開溝施肥，在羅漢果幼苗兩側(cè)40厘米處，開寬15~20厘米，長約50厘米，深10~15厘米的施肥溝，每株羅漢果幼苗施有機(jī)肥0.8~1千克，必須是腐熟的，施入溝中后覆土即可。
培養(yǎng)主蔓上蓬是羅漢果整形的開始，要把一根主蔓培育成有1級(jí)側(cè)蔓、2級(jí)側(cè)蔓、3級(jí)側(cè)蔓，三種不同等級(jí)的側(cè)蔓。羅漢果結(jié)果主要以2級(jí)側(cè)蔓、3級(jí)側(cè)蔓結(jié)果為主，因此要想獲得高產(chǎn)，那就必須控制和培養(yǎng)好2、3級(jí)側(cè)蔓。羅漢果的植株整形分為兩個(gè)階段，***階段是適時(shí)摘心，控制主蔓。當(dāng)植株主蔓上棚后，棚上主蔓長到40厘米左右時(shí)，在主蔓上選靠近棚架生長健壯的側(cè)芽并在距離它1.5厘米處摘心，再自上而下的選取3~4個(gè)健壯側(cè)芽作為一級(jí)側(cè)蔓培養(yǎng)，其余側(cè)芽全部抹除。以免浪費(fèi)樹體營養(yǎng)，要及時(shí)分批抹除側(cè)芽，為了培養(yǎng)高品質(zhì)的果實(shí)，要繼續(xù)培養(yǎng)和選留優(yōu)質(zhì)的2、3級(jí)側(cè)蔓。第二階段是留強(qiáng)選優(yōu)，培養(yǎng)結(jié)果蔓。在1級(jí)側(cè)蔓生長到50厘米后，留5~8個(gè)健壯的2級(jí)側(cè)蔓摘心，控制漲勢，然后等待大部分2級(jí)側(cè)蔓長到25~30厘米時(shí)，并按照留強(qiáng)去弱的原則，及時(shí)把棚面上的徒長蔓，相互重疊的細(xì)弱蔓等抹除。
選留一級(jí)側(cè)蔓前端3~4條健壯的2級(jí)側(cè)蔓作為結(jié)果蔓，所有的2級(jí)側(cè)蔓***好均勻的分布在架面上，樹體的通風(fēng)透光。2級(jí)側(cè)蔓留3~4片葉摘心，促使它更加粗壯。之后還要分批抹去側(cè)芽，避免浪費(fèi)樹體營養(yǎng)。2級(jí)側(cè)蔓迅速的生長，苗期如果管理得當(dāng)，2級(jí)側(cè)蔓就會(huì)早早的正?；ㄑ糠只?，開始現(xiàn)蕾了，被稱為來子。2級(jí)側(cè)蔓來子開花之后，有5到8個(gè)來子的時(shí)候，我們要對(duì)二級(jí)側(cè)蔓再次打頂，羅漢果的***批來子開花的果子能夠迅速膨大起來。同時(shí)促生前端3~4個(gè)三級(jí)側(cè)蔓生長，***后使藤蔓均勻的分布在架面上，樹形基本培養(yǎng)就完成了。
在羅漢果開花之后，要及時(shí)進(jìn)行疏花，為了將來果實(shí)長得個(gè)大而均勻，***先開的少量幾朵花可以摘除，并且每株均勻的留有200個(gè)左右健壯飽滿的花，7月羅漢果進(jìn)入盛花期，由于羅漢果本身會(huì)分泌一種昆蟲不喜歡的氣味，靠風(fēng)和昆蟲很難授粉，因此開花后要人工授粉，才能坐果率。羅漢果的雄花在每天6~7點(diǎn)時(shí)開始陸續(xù)開放，我們可以在晴天雄花陸續(xù)開放時(shí)摘下收集起來，盡快進(jìn)行授粉。用修尖的竹片，從雄花花藥內(nèi)刮去花粉，然后輕輕涂抹在雌花的花柱上，注意不要弄傷柱頭，一般一朵雄花花粉可以授20多朵雌花。由于上午雄花開藥，花粉***為旺盛，并且雌花粘住力強(qiáng)，授粉成功率比較高，授粉工作***好在每天上午11點(diǎn)左右完成。羅漢果坐果后，要經(jīng)常檢查坐果情況，并及時(shí)分批進(jìn)行疏果，疏去畸形果、雙生果、蟲果和裂果，避免消耗植株養(yǎng)分，影響其他果實(shí)的生長。
為了使果實(shí)個(gè)大均勻，提高大果率，可以在8月經(jīng)行葉面追肥，可以選用濃度為0.5%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行噴施。另外羅漢果花果期處在高溫高濕的季節(jié)，尤其是7~8月，是病蟲害的高發(fā)期，不能掉以輕心。在花果期還需要注意防治炭疽病和果實(shí)蠅，任然以預(yù)防為主。保持園地清潔衛(wèi)生，通風(fēng)干爽，羅漢果在9~10月份開始采收，當(dāng)羅漢果果皮淺綠色轉(zhuǎn)為深綠帶有淡黃色，果柄枯黃，表面富有光澤時(shí)就可以選擇晴天時(shí)進(jìn)行采摘，采摘時(shí)拖住果實(shí)，在果實(shí)從果頂基部剪斷，將果實(shí)輕輕放入果框中，不要弄傷羅漢果，羅漢果在搬運(yùn)時(shí)一定要輕拿輕放，避免擠壓導(dǎo)致碰撞裂果，如果出現(xiàn)裂果要及時(shí)，防止發(fā)霉變質(zhì)。
以上就是如何綠色種植羅漢果？羅漢果的科學(xué)種植方法的全部內(nèi)容了，希望可以幫助到大家。