洋蔥在中國(guó)分布廣泛,南北各地均有栽培,是中國(guó)主栽蔬菜之一。中國(guó)的洋蔥產(chǎn)地主要有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。那么洋蔥怎么種植?各地種植和收獲時(shí)間在什么時(shí)候呢?一起和小編了解一下吧!
一、洋蔥***佳種植時(shí)間
由于各地氣候條件不同,適宜的播種時(shí)期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環(huán)境條件,耐凍性強(qiáng),幼苗能耐-7℃的低溫,蔥頭在26℃以上時(shí)進(jìn)入休眠。30℃上時(shí)葉片會(huì)枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時(shí)期,因品種而異。一般品種在2~5℃條件下經(jīng)50~60天可以通過(guò)春化階段。大苗通過(guò)春化所需低溫時(shí)間短,小苗需低溫時(shí)間長(zhǎng),苗子過(guò)小則不易通過(guò)春化階段。所以有的品種易抽薹,而有的則不易抽薹。
二、洋蔥***佳收獲時(shí)間
洋蔥的收獲時(shí)期為:鱗莖膨大的后期,再?zèng)]有新的葉片充實(shí)葉鞘,致使假莖發(fā)生中空,植株從假莖基部?jī)A倒,這是鱗莖成熟的一個(gè)標(biāo)志,洋蔥的鱗莖成熟后應(yīng)及時(shí)采收。鱗莖成熟期的早晚,與品種特性、定植時(shí)間和氣候條件等有關(guān)。
三、洋蔥種植方法
1、撒播
先在苗床澆足底水,滲透后撒細(xì)土一薄層,再撒播種籽,然后再覆土1.5cm.為了加快出苗,可進(jìn)行浸種催芽,浸種是用涼水浸種12h,撈出晾干至種子不粘結(jié)時(shí)播種;催芽是浸種后再放在18~25℃的溫度下催芽,每天清洗種子一次,直至露芽時(shí)即可播種。
2、整地施肥
秋季栽培,在前茬作物收獲后進(jìn)行耕地,耕深15cm左右。耕地后即行耙平做畦,畦的大小根據(jù)各地的氣候和地塊的灌排條件而定,一般可筑寬2m、長(zhǎng)10m左右的寬畦,以提高土地利用率。
栽植前結(jié)合耕地施好基肥,基肥的施用量應(yīng)根據(jù)土壤肥力和基肥種類不同而決定。一般每畝可施優(yōu)質(zhì)的腐熟廄肥1330~3340kg,再混入過(guò)磷酸鈣16~20kg和適量鉀肥。使用基肥,采取普遍撒施,然后在耕地時(shí)充分?jǐn)嚭桶覄,使土壤與肥料均勻混合。
3、定植作物
分級(jí)選苗。定植時(shí)要選取根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)健壯,大小均勻的幼苗;淘汰徒長(zhǎng)苗、矮化苗、病苗、分枝苗,生長(zhǎng)過(guò)大過(guò)小的苗。并按幼苗的高度和粗度分級(jí),一般分為三級(jí):一級(jí)苗高15cm左右,粗0.8cm;二級(jí)苗高12cm,粗0.7cm左右;三級(jí)苗高10cm左右,粗0.6cm左右。分級(jí)后可以把同樣大小的苗栽種在一起,以便進(jìn)行分類管理,促使田間生長(zhǎng)一致。
4、田間管理
澆水。洋蔥定植以后約20天后進(jìn)入緩苗期,由于定植時(shí)氣溫較低,因此不能大量澆水,澆水過(guò)多會(huì)降低地溫,使幼棵緩苗慢。同時(shí)剛定植幼苗新根尚未萌發(fā),又不能缺水。所以,這個(gè)階段對(duì)洋蔥的澆水次數(shù)要多。每次澆水的數(shù)量要少,一般掌握的原則是不使秧苗萎蔫,不使地面干燥,以促進(jìn)幼苗迅速發(fā)根成活。
5、采收作物
洋蔥采收一般在5月底至6月上旬。當(dāng)洋蔥葉片由下而上逐漸開始變黃,假莖變軟并開始倒?fàn);鱗莖停止膨大,外皮革質(zhì),進(jìn)入休眠階段,標(biāo)志著鱗莖已經(jīng)成熟,就應(yīng)及時(shí)收獲。
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